散裝的食品自己包裝後銷售是違法的，違反了食品衛生法，必須得到生產廠家的授權，同時辦理衛生許可證後才能進行包裝並進行銷售。食品衛生法明確規定，食品生產企業必須取得工商營業執照，並取得衛生食品生產證後才能進行生產，同時分裝企業還要得到生產企業的授權。

一般是合法的，農民自己種的農產品自己包裝銷售是完全可以的，散裝的食品如果要進行銷售則需要辦理正規的營業執照，即農戶親自帶上身份證和戶口本到當地工商所申請辦理食品經營範圍營業執照，七個工作日內就可以領取營業執照，持證經營就是合法的。

散裝食品自己包裝也是不合法的，散裝食品就是獨立的散裝成品，如果包裝上演變成預包裝食品那麼就要由正規的廠家來包裝，上面要有明確的廠址生產日期，生產批號，保值期，電話號碼，如果想讓散裝食品合法化，必須到市場監督管理所辦理食品生產經營許可證

不合法，按法律的規定，你只要包裝了，叫預包裝，就要取得相關的行政許可，就是要的QS證

需要。

食品包含太多類目了，小到一顆糟，一粒米，只要有關吃的，喝的都屬於食品，進入口中的經營商店，餐館等都是必須要有食品經營許可證的

辦理經營許可證的方法：

一、營業執照原件及複印件

二、經營者的身份證原件及複印件

三、經營者及從業人員健康證原件及複印件

四、食品安全管理人員身份證複印件及培訓證明資料五、經營場所周邊環境圖、平面布局圖（圖紙需打印)六、保證食品安全的規章制度。