孕婦可以吃沙蟲。沙蟲富含蛋白質、鈣、磷和鐵等微量元素，孕婦適量吃沙蟲，對母子身體都有好處。但是沙蟲性寒，有滋陰降火、清肺補虛的功效， 孕婦不能多吃。孕期任何食物都不可以多吃，以免導致營養不均衡。孕期的飲食多元化，葷素搭配。

食材：沙蟲幹2兩，合掌瓜1斤，瘦肉4兩，牛鰍魚1條，茨實1兩，淮山5片。

2、把沙蟲幹先用水浸軟，剪開清洗沙蟲中之沙。

3、瘦肉洗淨，出水。牛鰍魚去鱗，洗淨，用少許油把兩邊煎至微黃色。

4、茨實及淮山先用水浸軟。

5、合掌瓜去皮去核，洗淨，切開大塊。

6、鍋中注入適量清水，加入所有材料，用大火煲20分鐘，轉慢火煲3個小時即可，加鹽調味，即可

1沙蟲幹放進無油鍋裡慢炒至金黃色,散發出香氣。

2泡水,減開,洗淨,反復洗至無沙方可。

3瘦肉排骨飛水。

4燉鍋水煲開,放入薑片,蜜棗,蟲草花,蓮子,瘦肉排骨沙蟲幹,燉一個半～兩小時。

5燉好加入少許鹽即可食用。

主料：沙蟲幹10-20條、排骨100g、白蘿蔔120g。
配料：姜、花生油、食鹽少許

材料準備：

做法
1.將鍋燒熱，倒入適量的花生油，放入姜沙蟲干進行翻炒，小火炒至金黃色之後待用。

2.排骨飛水：首先將水燒開，放入排骨飛水去血泡，撈出待用。這樣可以使湯不油膩。

3.放入適量的水排骨、沙蟲乾和姜，蓋上鍋蓋，大火煲十分鐘左右。

4.此時香味已經逐漸撲鼻而來。放入白蘿蔔、枸杞（可以加）均勻攪拌，蓋上鍋蓋，中火煲20分鐘左右。

5.最後，放入適量的食鹽，沙蟲排骨湯就大功告成了。