最好不要超過三個月。

有時候米飯燜多了吃不了，就放冷凍室裡保存了起來，雖然它能保持的時間很長甚至一年也不會壞，但它的營養價值卻失去了許多，還是儘快的去吃的好，避免營養流失，口感也不好。

你可以在燜米飯的時候把它放到上邊，跟新燜的米飯沒什麼兩樣，也可以做皮蛋粥。總之越早吃越好。

不能超過3天至七天。

冷凍室的溫度約5度左右，只能暫存一些食物，否則會發黴變質不可以食用了。從冷凍室取出的食物不能馬上吃。

米飯冷凍可以保存1-3天。蒸的米飯建議不要速凍超過3天，因放置過久的米飯容易滋生細菌。同時，口感也變得乾硬，難以消化。

為將米飯更好地保存，可在冷卻的剩飯里加上幾滴醋，再放入保鮮袋儲存，這樣有利於抑制細菌的生長和保持口感。蒸速凍米飯的最佳工具是微波爐，蒸煮時更容易地把每一粒飯加熱到位。

最多不要超過一天。

剩米飯儲存不當帶來的危險比加熱不當更大。

關鍵原因在於，米飯在常溫下容易滋生芽孢桿菌。

正確的儲存方法是，將剩飯在常溫下降溫1小時（不超過1.5小時），然後放入冰箱冷藏，保存時間別超過1天。剩飯不宜反復加熱，最好一次加熱後全部吃完。

用微波爐加熱時，應適當攪拌，以避免食物滅菌不徹底，增加食物中毒風險。

弱粥最多可以冷凍保存三天，即72個小時，超過了這個小間，粥就很不好吃，即使粥看起來很好，但是吃起來就會沒有一點味道。

將白粥冷凍，可以保存1個月左右。但是，在保存過程中應該注意一些細節，例如冰箱應該保持清潔、乾燥，保存時要用密封容器，冷凍時應將白粥放在最冷的地方，不要多次解凍和冷凍，防止細菌感染。此外，冷藏和冷凍後的白粥在食用前，需要將其加熱至沸騰，以殺滅潛在的細菌。
需要注意的是，如果白粥有異味、異色，或者質地發生變化就應該丟掉。同時，食用時應該先嚐一口，以確保質量安全。
總之，白粥可以保存的時間是受到溫度、保存方式和環境等多種因素的影響，建議在食用前先了解白粥保存的情況，保持乾淨、安全的保存方式，避免出現質量問題，確保食品安全

應該可以在冷凍情況下保存3～5天，但最好當天吃完。粥（稀飯）不宜隔夜保存，如果吃不完的粥可以使用容器裝好並覆蓋上保鮮膜，放在冷凍室內，最好第二天就食用。

粥放冰箱裡能保存的時間是一天，時間長了細菌就會增多，對身體產生不好的影響。如將粥煮好後保溫一般可以放8小時左右，建議不要超過12小時。白粥保溫，可以減少細菌等微生物的入侵和滋生，從而延長粥的保質時間。

兩天左右。吃剩下的粥，裝入食品容器中，覆蓋上保鮮膜，可以在冰箱中冷藏保存，但前提是時間不要過長，在兩天的時間內吃掉最好。

2-4天。粥保存的時間不易過久，不然粥會變質壞掉，在熬製粥的時候要用中小火熬，把粥熬製黏稠狀即可，火候太大熬製粥就容易糊鍋熬壞。粥可以熬製成很多不同的口味，比如皮蛋瘦肉粥，香菇瘦肉粥，油麥菜粥，冬汗菜粥，黃瓜皮蛋瘦肉粥，粥吃起來鮮香美味，非常的可口。

7天

自己熬好的粥放冷凍可以放3天,最多不超過7天。

由於冰箱冷藏的溫度一般在5-6℃左右,根本不能完全抑制細菌的生長,因此熬好的粥不能長期存放在冷藏中,最多隻能保存3天,超過3天建議不要食用。如果需要較長時間保存熬好的粥,建議選擇分裝,用保鮮袋或保鮮盒裝好,然後放入冷凍櫃,可保存7天。