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1 # 不愛無傷459
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2 # 以禮及人
拿電飯鍋煮糖水是按煮粥這個鍵,可以想象一下糖水煮熟後是材料煮得軟爛,煮粥也是把米煮的軟爛,所以按煮粥這個鍵,煮糖水的時候要注意看自己煮糖水的材料,如果是紅豆、綠豆,薏米等這些短時間內比較難煮軟爛的材料,就要多放一些水,因為煮的過程中水分會蒸發掉,如果水少了就可能最後水沒了,豆子還沒煮爛還硬硬的,或者最後煮成沒有多少水的糖水,如果煮豆類糖水,建議提前把豆子浸泡,這樣有利於減短煮糖水的時間。
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3 # 元氣麻醬7Q
電飯煲煮糖水是按煮湯或粥這個鍵。
煲湯最好用煮湯,如果用煮飯功能,湯會一直處於沸騰狀態,水份會蒸發完的。按煮湯就行。
再說煮糖水是如果是糖塊需要攪動,所以不需要自動,那一檔都可以。只要糖塊化完並燒開就可以了。 再看看別人怎麼說的。
生活中我們都知道,煮飯按煮飯鍵,煲湯按煲湯按鈕,稀飯按煮粥等等相關對應的按鍵。但是糖水上面又沒有該怎麼辦呢?
我個人覺得可以用按煮湯鍵就好,只要糖塊能融化完並燒開就可以了。但是如果煲湯最好用煲湯的按鈕,不然用煮飯的話湯會一直處於沸騰狀態,水份會蒸發。