回答，是的，然也，三國時期韭菜早就被華人民種植了。韭菜在現代人看來就是一種普通的蔬菜，但是在古代韭菜可是祭祀必備的貢品菜之一。早在《詩經·豳風·七月》當中就有記載“四之日其蚤，獻羔祭韭。”的說法，孔穎達在《五經正義》當中注釋為：

“四之日其早，朝獻黑羔於神，祭用韭菜，而開之所以御暑，言先公之教，寒暑有備也。”意思是說到了四之日（周代曆法當中的四月）這一天需要獻上羔羊和韭菜進行祭祀 。看來周代韭菜就有種植，所以三國時候就有了韭菜。

有了 漢末三國時期蔬菜軍團的成員大致上有筍、藕、葵、蔥、韭菜、蕪菁、薺菜、苜蓿、芹菜、葫蘆、荸薺、冬瓜、芥菜、蕹菜、菠菜、蘿蔔、蒜頭、胡瓜（黃瓜）、蘘荷等。應該還有各路野菜，但品種不詳。

三國時期已經有韭菜啦，三國時的蔬菜種類雖不能和現在相比，但也有不少。其中現在還常見的有韭菜、茄子、蘿蔔、蕓薹（油菜）、薇菜（空心菜）、菘（白菜）、藕、冬瓜、葫蘆等。

琅環小蔥

琅環自有漢族遷入居住開荒種田的千年以來，小蔥便和其他蔬菜一起，被人們從外地帶到這裡世代種植，使用。有一種說法是說三國時期諸葛亮出師南征帶來漢人居住，就有了蔬菜種植，琅環小蔥也便是從那時期隨同其他蔬菜一起引入種植的。

三國時有大蔥。 關於大蔥的栽培歷史，冀東地區是栽培最早的地區之一。進入春秋時代，現冀東地域為醫療費國所統轄，後為山戎族占領。根據史料記載，公元前663年，齊醒公率兵攻打山戎，即歷史上有名的“齊桓公兵定孤竹”之戰，發現山戎族善種冬蔥、戎菽（豆類），而將冬蔥、戎菽移植齊國。那時的齊國即現在的山東省西部山區。

胡蔥。是人們常用的蔬菜和調味品，來自天山、崑崙山一帶，故崑崙山古稱蔥嶺

相傳神農嘗百草找出蔥後，便作為日常膳食的調味品，各種菜餚必加香蔥而調和，故蔥又有“和事草”的雅號。