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1 # 步步高7040
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2 # 謝雲71
漢堡主要是由麵包、香腸、西紅柿、生菜和沙拉醬共同制作而成的一種食品,它的熱量比較高,每100克漢堡中含有近500大卡的熱量。
其中還含有非常豐富的維生素c、維生素b、碳水化合物、蛋白質、脂肪。攝入過量之後會在體內迅速堆積轉變成脂肪,從而引發高血脂、高血壓,所以一般建議不要吃的特別多,而少量的吃漢堡,可以改善缺鐵性貧血,促進腸道蠕動
熱量45大卡
做法步驟
1· 室溫軟化後的黃油,切小塊後和糖粉混合用打蛋器打發至羽毛狀
2· 加入1個雞蛋、香草精、鹽,繼續用打蛋器打均勻
3· 篩入低筋麵粉
4· 混合攪拌至無干粉的狀態
5· 用保鮮膜將麵團抱起來放入冰箱冷藏30分鐘以上
6· 冷藏好的麵團放在油紙上
7· 上面再鋪一層油脂,用擀麵杖將麵團擀平,大約3mm厚
8· 借助餅乾模具,切分成喜歡的形狀,放在鋪有錫紙的烤盤上
9· 小熊烤箱設定180度,烘烤30分鐘(可以提前10分鐘預熱)
10· 放入烤箱底層進行烘烤,最後5分鐘觀察餅乾上色情況,必要時加蓋錫紙
11· 烤好的餅乾取出晾晾,空心部分的餅乾表面撒一層薄薄的糖粉
12· 圓形餅乾部分塗抹喜歡的果醬,兩部分組裝即可