先科蒸米鍋的使用方法如下：

1. 將鍋內的隔層取出，加入適量清水，放入鍋底，然後將隔層放回鍋內。

2. 將洗淨的米倒入隔層內，平鋪均勻，然後用手輕輕壓實。

3. 將鍋蓋蓋好，將鍋放在爐子上，開大火燒開水。

4. 等水燒開後，將火調小，繼續蒸煮大約20分鐘左右，直到米飯熟透。

5. 關火後，等待5分鐘左右，然後打開鍋蓋，用鏟子將米飯剷出即可。

注意事項：

1. 在使用先科蒸米鍋之前，需要先將鍋內和隔層清洗乾淨。

2. 在加水時，不要加太多，以免水溢出。

3. 在蒸煮時，火力不要過大，以免米飯糊底。

4. 在打開鍋蓋時，要小心燙傷。

按功能鍵來選擇需要的功能,選中後按開始,電飯煲開始工作，如要預約,電飯煲插上電之後先按預約鍵，然後再按功能鍵選擇需要的功能，然後，按時，再按分,(時和分是指你希望幾小時幾分之後飯做好),然後按開始鍵。