可以吃米飯，但是要新鮮的。

荷蘭鼠很喜歡吃水果。如果你餵食葡萄，需要把葡萄切成兩半，並保證葡萄裡面沒有籽。

千萬不能給荷蘭鼠喂香蕉！因為香蕉裡面含有過量的鉀會導致荷蘭鼠的尿路管道的疾病。

荷蘭鼠屬草食性動物,以各種雜草、菜葉、植物莖葉、作物秸稈為主食,加少量精料生長更快。

荷蘭鼠喜歡吃的一些蔬菜有：長葉萵苣或者紅葉萵苣，皺葉歐芹（西芹），無頭甘藍，綠的毛豆，胡蘿蔔，茄子，蒲公英葉，菊苣，青椒（不辣），西紅柿等等。另外，新鮮的荷葉也是荷蘭鼠的美食。

餵食之前要將蔬菜清洗乾淨。

應當避免餵食的蔬菜有：菠菜，洋蔥，韭菜，土豆，卷心菜，花椰菜和球葉萵苣（捲起來的那種生菜）！！這些食物會導致天竺鼠腹瀉腹脹和中毒。

零食

可以給一些苜蓿和莓果小食，無油的生葵花籽仁。這些東西都很油，注意每次不要給得太多

一般根據籠舍的大小決定放養數量,每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般長寬為100厘米×50厘米的可放1公4母；80厘米×50厘米的可放1公3母；60厘米×50厘米的可放1公2母；45厘米×35厘米的可放1公1母。而池養、箱養的應適當稀放。放養黑豚鼠前，應用濃度力0．02％的高錳酸鉀溶液對房舍進行噴灑消毒。 　　

黑豚鼠養殖技術黑豚鼠為草食性動物，各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸杆都是它的好飼料。每天早、晚各喂一次，日食青飼料量為每隻150～200克，適當輔以少量穀物，麥類、玉米等精料（每天每隻3分錢即可），養殖一頭育肥豬的飼料可以養殖150～200只黑豚，是典型的節糧型小家畜。廣大農村草山草坡多，飼料資源十分豐富，黑豚鼠能有效地利用當地草類飼料，人工種植牧草飼養效果最好，在很短時間內使每個養殖戶獲得巨大的經濟效益和高檔野味天然黑色營養滋補品。

（一）飼養場地的準備首先是飼養設施黑豚鼠飼養方式多種多樣，因地制宜，一般常採用的方式有：籠養、平養池式圈養、立體規模工廠化養殖。

1、籠養。凡少量飼養可採用這種飼養方式。其優點是能控制繁殖、投料，保持清潔衛生。籠可用木條、竹片、鐵絲製成，規格以60厘米×50厘米×40厘米為宜。

2、平養池式圈養。適宜平房、舍寬的情況下采用。房內用磚、木板等隔成0.5-1平方米麵積的池，池內最好墊些木屑或幹劃，有利於保暖吸溼。目前多采用此種方法飼養。

3、立體式工廠化飼養：其規模較大、相對集中，便於管理、操作，飼養數量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。一般根據籠舍的大小決定放養數量,每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般長寬為100厘米×50厘米的可放1公4母；80厘米×50厘米的可放1公3母；60厘米×50厘米的可放1公2母；45厘米×35厘米的可放1公1母。而池養、箱養的應適當稀放。放養黑豚鼠前，應用濃度力0．02％的高錳酸鉀溶液對房舍進行噴灑消毒。

（二）飼餵 黑豚鼠的食性很廣，它是以食青飼料為主的草食性動物。野草、樹葉、秸稈、蔬菜都是它的食物來源。一般每天早晚各喂一次，每隻每餐120克左右。為促進黑豚鼠生長，也要配合餵給一些全價混合飼料，其成分與兔飼料相近。如自制混合飼料（精料），其原料比例為：玉米粉40％、穀粉10％、鼓皮30％、花生殼粉15％、魚粉2％、骨粉2％、食鹽1％、維生素和生長素適量（我們推薦採用“金賽維”多種維生素之王和“生物催肥精”）。

我們的最新飼餵方法是：種豚採用小豬全價顆粒飼料70公斤、米糠30公斤、維生素C20克，多維20克（金賽維）、“活力99”保健液5公斤；對15天斷奶的商品豚的飼餵方法是：小雞全價顆粒飼料70公斤，米糠30公斤、維生素C20克、多維20克（金賽維）、“生物催肥精”20克。將飼料拌水做成溼料投餵。不另外添喂飲水。黑豚自身不能合成維生素C，缺乏維生素C就會出現繁殖下降、脫毛、生長慢、病多等情況，因此對於黑豚的飼料中一定要添加維生素C。

黑豚鼠的食性很雜，正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養。由於黑豚鼠是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或乾草等植物，就會發生脫皮現象，所以飼料供給應以精、青料搭配。青料：以新鮮嫩草，如皇竹草、象草、黑麥草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿蔔、紅薯等，我們飼餵的基本上都是皇竹草和黑麥草。

（三）衛生管理黑豚鼠愛乾淨，不論是圈養還是籠養，都要搞好養殖室的環境衛生，食槽要定期清洗，防止食物黴變，確保飼料和飲水的新鮮，杜絕野鼠、蟑螂等對飼料和飲水的汙染。

（四）繁殖黑豚鼠性成熟早。一般母豚35——45日齡，公豚70日齡就有性徵表現。但母豚最好在70日齡後再配種繁殖。性別鑑別：簡單方法是用手壓迫會陰部；看有無陰莖出現和外陰部形狀，即可確認公母。捕捉檢查時，用右手按住黑豚鼠的背部，用拇指握住其左肩，其它四指握住右肩及胸部，這樣輕輕拿起來後，然後用左手托住它的身體。母豚性週期為16天，發情持續時間為1～18小時，平均為9小時。母豚妊娠期為56～68天，懷仔數為1～5只，多的可達6～9只。

選種：種豚要選擇體態豐滿，骨粗壯、肢形正、眼明亮，營養狀況發育良好，毛色光亮，皮膚柔軟有彈性，公豚睪丸對稱，大小一致，母豚外陰發育正常。

交配：黑豚鼠發情持續時間為1-18小時，平均9小時，發情時間大多在下午5點至次日早上5點之間，母豚發情交配後，陰道口有明膠樣的混合物，根據這種栓塞物的有無，可以判斷黑豚鼠是否交配成功。一般情況下，留作原種繁殖的黑豚鼠，都採用一公一母的交配法進行，即每個養殖池只放1對種豚，母豚應在幼豚斷乳後，再讓它們同居繁殖；可以在母豚產仔後的半天內把公豚放入進行血配；配種率、繁殖率都高。大群飼養時多采用3只至4只母豚放入一隻公黑豚鼠進行交配，切忌放入兩隻公豚，以防格鬥而影響配種。

生育：母豚妊娠期68天左右，懷仔數一般3至7只，幼豚15天后斷奶，斷奶後分開餵養，通常情況下60-80天飼養即可達到商品要求。妊娠期間，除了提高飼料的數量和質量外，場地要保持安靜、清潔，閒雜人員不能隨意出入。要保證日糧新鮮，少喂多餐。妊娠後期要在籠內放置乾草，讓母豚營巢準備分娩。仔黑豚鼠的哺乳期夏季為15天，冬季為20天。哺乳期應增加母豚的飼料營養。黑豚鼠繁殖率高，免疫力強，種豚利用年限為3年，在飼養過程中一般無需免疫接種和藥物防治。每年對種豚注射一次“一針肥”，每隻注射0.3毫升，對出生一星期的幼豚注射“一針肥”、每隻注射0.1毫升即可（最多一支2毫升的“一針肥”可以注射30只，用生理鹽水稀釋採用連續注射器注射）。

（五）飼養管理飼養管理是黑豚鼠養殖的關鍵，重點放在防止飼料發霉、變質上。配合飼料最好隨配隨喂，顆粒飼料直接投餵時，應放乾淨水供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每隻成本日糧40克左右，每天喂兩次，保持食槽清潔衛生。喂精料後，同時放入新鮮青料，青料最好當天割當天喂，每日每隻成體採青料量為250克左右，防止飼餵被農藥等汙染的青料。飼養室要保持清靜，每天清理糞便，用具經常刷洗乾淨。相對溫度45％-55％，冬天做好保暖工作，夏季要安裝電扇。防止鼠類、蛇類進入養殖室，為黑豚鼠營造舒適的生活環境。飼養員要認真負責、注意觀察，發現問題及時處理。