結論：開啟16款艾瑞澤5定速巡航需要按下方向盤上的定速巡航按鈕和設定車速。
原因：定速巡航是一種汽車行駛輔助系統，可以讓車輛以固定的速度行駛，減輕駕駛員的疲勞感，提高行駛穩定性。
16款艾瑞澤5是配備了定速巡航系統的車型，在方向盤上有相應的按鈕，按下後可以開啟定速巡航，然後再按下設定車速按鈕即可設定行駛速度。
延伸內容：在使用定速巡航時，駕駛員需要保持警惕，避免出現危險情況。
同時，在彎道、上坡或路況變化較大的道路上，應暫停使用定速巡航，以減少安全風險。
最重要的是，在開啟定速巡航時，需要遵守交通規則以確保自身和他人的安全。

按照車輛說明書上的操作步驟，開啟16款艾瑞澤5的定速巡航功能十分簡單。
首先，在駕駛車輛的過程中，將車速控制在希望保持的恆定速度上。
然後，向方向盤上的“ON/OFF”或“CRUISE”按鈕靠近方向盤的一端推動。
這時候會有一個指示燈亮起來，表示已經開啟了定速巡航功能。
最後，通過踩剎車或者鬆開油門，可以進行加速或者減速操作，當車速與設定速度一致時，車輛就可以自動保持這個速度并行駛。
需要注意的是，在車輛行駛中，如果遇到路況變化或者需要緊急剎車等情況，必須立即取消巡航狀態，否則可能會出現安全隱患。

艾瑞澤5定速巡航的控制按鈕在方向盤上，在發動機功率允許的情況下，可以使車輛在40km/h~150km/h左右的範圍內以一定的速度穩定行駛。

開放式巡航

按下cruise ON鍵，儀表上的巡航指示燈將點亮並閃爍。將車速調整到所需的設定速度後，按下巡航設定/-鍵，設定車輛的巡航速度。在巡航狀態下，踩下油門，車速會增加。鬆開油門，車速將回到設定值。

改變巡航速度

在巡航狀態下，踩油門增加速度。當您達到您想要重置的速度時，鬆開油門並按下巡航設置/-鍵，車輛將以新設置的速度巡航。

此外，在巡航狀態下每按一次RES/鍵，車輛就會以高於原速度2km/h的速度巡航；長按RES/鍵，車速會繼續上升，直到鬆開該鍵。此時，車輛將以鬆開按鈕時的速度巡航。每短按一次SET/-鍵，車輛就會以低於原速度2km/h的速度巡航；長時間按SET/-鍵，車速會繼續降低，直到鬆開該鍵。此時，車輛將以鬆開按鈕時的速度巡航。

出口巡航

在巡航狀態下，按OFF鍵退出巡航狀態，儀表上的巡航指示燈熄滅。