海底撈口號暗號是“一香一撈”。
因為“一香一撈”是海底撈的品牌口號，也是店內服務員使用的暗號，表示顧客需要加菜或者需要服務員處理問題。
此口號暗號已經成為海底撈獨一無二、廣為人知的特色。

海底撈全國統一暗號可以說：可以自帶火鍋底料嗎，這樣的話服務員就會讓你保留一點食材，或者問服務員蔬菜可以自己帶嗎，這樣服務員一樣的保留食材，也可以問聽說你們這裡的零食很好吃，服務員就會送小零食，問服務員你看我們這桌的小朋友可愛嗎，服務員會送小玩具給小朋友。



另外海底撈的暗號還可以這樣問，你們家的番茄鍋真的好好喝，服務員就會送番茄鍋的火鍋底料，當你對服務員說小仙女來吃火鍋了，服務員就會特意送仙女棒給你，當你問服務員你看我臉上的妝都花了，這樣一句暗號聽說會送口紅，但是我們來的這家沒有貨了。

免免那麼可愛怎麼可以吃兔兔，送小兔子酸奶慕斯，我想吃這個開花腸，沒想到我們吃到的是墨魚腸，你看我今天像不像在逃的迪士尼公主，一般服務員都會特意送的化妝盒，超可愛。

當問服務員你們家的水果好甜噢，服務員就會打包好的水果會給你帶回家，另外對服務員說我很可愛，一般服務員說也是送小玩具的。

或者對服務員說今天是我生日，這也是海底撈暗號最社牛的一句暗號，你們懂的海底撈招牌服務，全海底撈的員工都會和你一起唱生日歌，讓你成為餐廳裡最引人注目的那一個。