不需要使用愛思助手的方法給蘋果手機刷機。
1. 蘋果公司一直在嘗試簡化iPhone等設備的操作系統的升級過程，使得從一個版本升級到另一個版本變得非常容易而不用依賴第三方軟件。
在設備更新中，iTunes也可以用來升級或還原設備，從而不需要使用愛思助手來刷機。
2. 另外，愛思助手軟件可能包含惡意軟件來獲取設備的信息，並且不滿足安全需求。
因此，不用愛思助手的方法刷機可以更安全、更可靠。

1.備份數據：在刷機之前，一定要備份好手機中的重要數據，包括照片、聯繫人、短信等。

2.下載固件：從蘋果官網下載對應的iOS固件文件，確保下載的固件版本與你的手機型號匹配。

3.連接電腦：將iPhone通過USB線連接到電腦上，並打開iTunes。

4.進入恢復模式：按住手機上的Home鍵和電源鍵，直到出現蘋果標誌後鬆開電源鍵，繼續按住Home鍵，直到出現“連接到iTunes”的提示。

5.恢復固件：在iTunes中選擇“恢復iPhone”，按照提示選擇下載好的iOS固件文件進行恢復。

6.等待恢復：等待恢復過程完成，期間不要斷開連接或者關閉iTunes。

7.設置手機：恢復完成後，按照提示設置手機，可以選擇從備份中恢復數據或者重新設置手機。

注意事項：

1.刷機過程中不要斷開連接或者關閉iTunes，否則可能會導致刷機失敗或者損壞手機。

2.刷機會清空手機中的所有數據，請務必提前備份好重要數據。

3.刷機有一定風險，請謹慎操作。

蘋果手機不需要使用愛思助手刷機的方法有以下幾種：

1. 使用iTunes進行升級：連接您的iPhone到電腦上，打開iTunes,選擇您的設備，然後點擊“摘要”選項卡。在“概述”部分中，您可以看到一個“檢查更新”按鈕，點擊它並按照提示完成升級。

2. 通過OTA升級：在設置中找到“通用”>“軟件更新”，如果有可用的更新，您可以選擇下載並安裝它們。請注意，這種方法需要您的設備處於聯網狀態。

3. 使用iCloud進行備份和恢復：如果您想保留所有數據並將設備還原為出廠設置，可以使用iCloud備份和恢復功能。在設置中找到“通用”>“還原”>“抹掉所有內容和設置”，然後按照提示操作即可。

請注意，這些方法可能需要一些技術知識，並且可能會導致數據丟失或設備損壞。因此，在執行任何操作之前，請務必備份您的數據並謹慎操作。