空氣炸鍋如果蹦爆米花蹦不開，肯可能是你的空氣炸鍋裡放進去之後設置的時間和溫度不合適的問題有的人說空氣炸鍋，萬能萬物皆可炸，但是那也不一定，你得必須掌握好一定的時間和火候，否則那也炸出來的東西，要麼是糊了，要麼是扎不好

爆米花炸開需要壓力足夠強，且要密封，而空氣炸鍋散熱控制，不可進行爆米花。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

空氣炸鍋爆米花爆出來可能是溫度調的有點低，還有就是米粒不要放的太多而且要加入少量食用油才可以！

半成品的爆米花可以用空氣炸鍋來炸，要炸焦糖口味的爆米花的話需要提前澆油並拌好糖漿，如果是炸原味的爆米花直接澆一層玉米油拌勻就可以炸了。如果不好掌握溫度可以先用160度火力溫度炸5分鐘，看一下如果沒有問題再改到180度炸七到八分鍾，中間可以暫停翻一下將底下的爆米花翻上來。

空氣炸鍋可以做爆米花，先預熱3分鐘，然後倒入50克爆米花200度，5分鐘左右，然後炒鍋準備炒好了糖油，下入爆米花拌勻，10秒後熄火，熄火後繼續攪拌至糖水冷卻，最後出鍋