1.餌料用竹莢魚、螄、鰹的肉塊和糖蝦作餌料垂釣。

2.撒窩利用罐頭盒四壁開些小孔眼，填進竹莢魚的碎肉沉人河底，碎肉隨水流而衝放出來，以此誘集香魚。

3.垂釣方法常在河底多石的地方進行垂釣。在沒有撒窩時，也可以投些餌料於河底。魚線要拉直，不要使其鬆弛，魚一咬食，浮漂立即晃動，恰是提竿的好時機。

小魚釣法

我們在亂石的地方尋到釣點以後，我們可以採用釣香魚專用的鼻鉤，用鼻環穿過小香魚的鼻孔，讓其可以遊動，這時候我們拋出釣竿，放鬆魚線讓小香魚遊動到大香魚的地盤，這時候大香魚就會來攻擊小香魚，等待中鉤以後我們提上岸就可以了。如果是各了幾分鐘還是沒魚攻擊，那麼我們在拖回小香魚，換釣點重新拋竿即可。

飛蠅釣法

飛蠅釣法採用的就是擬餌作釣，我們用假的昆蟲來作釣，用飛蠅竿拋出我們的線組後，拖動假餌，這時候經過有香魚的領地，香魚就會發動攻擊。

當然我們也可以讓溪流流動的水帶動我們的假餌，我們拋出後讓流動的水帶動假餌，讓其自然的往下游流動，有香魚發現時就會攻擊我們的假餌。如果沒有發現我們只需要反復的放線即可。