每100克紫米麵包的熱量為約295千卡。
因為紫米中含有大量的膳食纖維、多種維生素和礦物質，並且低脂低糖，因此相對來說熱量並不高。
不過，在食用時也需要注意數量，不宜過量。
同時，紫米麵包擁有獨特的口感和營養價值，可以為我們的飲食提供更多樣化的選擇。

回答如下：樂滿園紫米麵包的熱量因產品不同而異。一般來說，一片（約50克）樂滿園紫米麵包的熱量約為120-140卡路里。但具體的熱量值還需參考產品包裝上的營養成分表。

答；樂滿園紫米麵包熱量【350大卡】

食材：

皮料：高筋麵粉260克、純牛奶80克、乾酵母3克、細砂糖30克、雞蛋1個、淡奶油40克、黃油20克、鹽2克、老面100克；

餡料：墨江紫糯米100克、水150克、紅糖50克、淡奶油20克；

表面裝飾：蜂蜜適量、白芝麻適量。

餡料制作

1、取100克墨江紫糯米用150克水侵泡五個小時以上，然後放在蒸鍋上蒸半個小時即可蒸熟。

2、加入紅糖50克、淡奶油20克，攪拌均勻，備用。

皮料制作

1、取高筋麵粉260克

2、加入淡奶油40克

3、加入純牛奶80克

4、加入老面100克

5、加入細砂糖35克（可以根據自己的需求適量增減，不影響制作效果）。

全部混入廚師機中

6、加入乾酵母3克

7、放入廚師機中進行攪拌

8、先用一檔將所有的材料攪拌均勻，再開4-5檔揉至擴展階段，然後加入黃油和鹽，再揉至完成。

9、廚師機將面揉好後取入放一個玻璃碗中，蓋上保鮮膜發酵一小時。

10、發酵需要看溫度，現在是冬天，重慶的氣溫只有幾度，所以我將揉好的面放在烤箱中進行發酵，以確保其溫度和效果。

11、用手指沾上面粉，在發酵好的麵團中戳一個洞，不回彈、不塌陷，就說明發酵已經完成。

12、發酵好的麵團用擀麵杖輕輕擀開，然後平均分成需要的等分，大小根據自己的需求，我分成九個等分，每一團大約60克，分好後蓋上保鮮膜讓其鬆弛10分鐘左右。

13、待麵團鬆弛之後，用擀麵杖擀成中間厚、邊上薄的圓形，放上一團之前準備好的紫米餡料。

14、用虎口位置將放入餡料的麵團收口，然後捏緊，以防止烤制中爆開。

15、將包好餡料的面胚放入烤盤中進行發酵，烤箱的溫度設置為35-38度，溫度75左右。

16、大約半個小時以後，發酵後的面胚差不多是發酵前的兩倍大。

17、在發酵好的面胚表面刷上一些蜂蜜水（也可以刷蛋液）。

18、刷好蜂蜜水之後，在面胚上撒上一些白芝麻。

19、放入烤箱中進行烤制，溫度155度，烤20分鐘，即可出鍋。

關於這個問題，樂滿園紫米麵包的熱量因不同品牌和口味而異，一般在每100克左右的熱量範圍在300-400卡路里之間。具體熱量值應以產品包裝上的營養成分表為準。

樂滿園一個紫米吐司麵包為110克左右。一個熱量為255大卡左右。

糯米量多，醬料足。每一袋紫米麵包的重量也為110g，為255大卡。紫米麵包都是用高精麵粉做的。高精麵粉大家都知道，屬於高GI值的食物，消化時間短，不抗餓，並且會引起血糖和胰島素的的急劇上升，促進脂肪的生成。

鑒於上面的原因，紫米麵包就是一種高GI值的高油、高糖、高碳水的食物。並不利於減肥。