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  • 1 # 後裔的故事

    辛辣。

    芥末粉是由芥末籽磨成的細粉末,是一種常見的調味料。它具有辛辣的味道和獨特的香氣,在亞洲料理、特別是日本料理中廣泛使用。

  • 2 # 十一月的肖邦

    1. 芥末粉是一種辛辣味的調味品。
    2. 芥末粉的味道源自於其中的芥末成分,芥末屬於辛辣的味道,口感特別刺激。
    3. 除了作為調味品使用外,芥末粉在日本、中國等國家還有用作刺激味覺、提高食慾、驅蚊驅蠅等作用。

  • 3 # 臨海江

    微苦,辛辣芳香。

    芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分綠芥末,黃芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨製成的。

  • 4 # 海軍福建

    芥末粉的味道是辛辣的。
    1. 芥末粉的主要原材料是芥子,芥子中含有辛辣成分辣素,因此芥末粉具有很強的辛辣味道。
    2. 芥末粉在中國傳統美食中被廣泛使用,常用於搭配烤肉、涮火鍋等菜餚中,可以為食品增添適度的辛辣味道,提昇口感品質。

  • 5 # 用戶8002683740559

    答案: 1. 芥末粉的味道非常辣且辛辣,在食品烹飪和餐飲行業中,它通常作為佐料使用。
    2. 芥末粉常常用於制作壽司、生魚片等日本料理,它的味道可以帶來刺激性的味覺感受,並且對消化系統也有一定的幫助。

  • 6 # 用戶8964188924484

    芥末粉有一種辛辣味道。
    1.芥末粉是由芥末籽研磨而成的,其中含有辛辣的成分辣素,所以吃芥末粉會感覺到一種辛辣的味道。
    2.除了辛辣味之外,芥末粉還有一些微微的苦味和香味,這些味道會讓芥末粉的味道更加豐富。