好吃又營養，做法如下：

1、黃米和粘米投洗乾淨後，提前浸泡12小時

2、鮮粽葉清洗乾淨後，開水煮5分鐘左右，一是為了殺菌，二是為了粽葉回軟一下

3、一張粽葉容易破，我用了兩張疊放在一起，把葉柄用剪子剪掉

4、把葉尖部分折過來，窩在葉身位置

5、包蜜棗的時候就在粽角部放一個棗

6、揺一些泡好的米放入，鋪平

7、在鋪好米的粽子裡，放入三顆蜜棗

8、用手指固定住（捏住）鋪好米的粽子，另一隻手把另一端沒有米的地方折到有米的另一半粽子上（就是用另一端葉子折過去，蓋在有米的上面），把粽葉蓋上面的寬出來部分，疊在下面

9、再把多出來的粽葉折到側面

10、一手捏著，一手繫繩子

11、粽子放入鍋裡，水沒過繩子，大火燒開後，轉中火，燜煮2個小時，用高壓鍋的話四十分鐘左右。

大黃米和糯米包的粽子都好吃,看個人口味選擇。

大黃米包粽子非常的好吃，而且也可以糯米和大黃米兩表做粽子更美味，大黃米屬於粗糧，我們家這大黃米新磨的沒有苦味。滿滿的清香味。東北的糯米年度高更適合做粽子，而且不容易回生！

黃米和糯米包的粽子都好吃,看個人口味選擇。

大黃米的營養價值高於糯米,而且大黃米更適合夏季溫熱養胃,大黃米礦物質鐵的含量是糯米的3倍,鎂的含量是糯米的2.8倍,鉀的含量是糯米的1.6倍,維生素B1的含量是糯米的1.5倍,膳食釺維是糯米的15倍。因此,用大黃米做粽子,利於消化。

糯米和大黃米一起包粽子好吃。

黃米和糯米包的粽子都好吃，看個人口味選擇。

傳統的粽子一般用的是糯米包的，糯米具有很好的黏性，煮熟後，可使粽子也具有很好的黏性，而且糯米還比較香甜，具有嚼勁。

好吃。

大黃米營養價值比較高，具有健脾開胃、清熱去火、潤腸通便、寧心安神等功效。煮熟的大黃米口感黏糯，是包粽子不錯的食材。我分別用純大黃米以及大黃米和白糯米混合兩種做法，配上喜歡的食材，成品鹹香黏糯，都非常好吃，個人感覺混合兩種米的顏值更漂亮。端午節快到了，健康美味的粽子做起來吧。