去皮的綠豆做粽子需要浸泡的。

綠豆是我們日常生活中常見的農作物之一。粽子也是我們日常生活中餐桌上常見的食物。去皮的綠豆做粽子，需要浸泡的。一般情況下，綠豆中含有很少的水分。這時的綠豆質地很硬。蒸煮時不易煮熟煮爛。所以我們要把去皮的綠豆進行浸泡一段時間。讓綠豆吸滿水分。然後再把吸滿水分的綠豆去做粽子，這樣在蒸煮時就很容易煮熟了。

不需要，我包的時候都不浸泡，煮粽子的時候煮久點就好了

需要 去皮綠豆是乾的泡水後煮起來會更加軟糯香甜可口

包粽子的綠豆要炒，粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一，粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠，端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到北韓、日本及東南亞諸國。

不需要。

包粽子的綠豆。需要先用清水浸泡4小時後去除豆殼。然後瀝乾水隔水煮熟。然後就可以用來包粽子了。南方地區多用五花肉綠豆糯米包粽子。

答:包粽子的綠豆需要炒一下。包粽子的綠豆先要煮熟煮耙，然後再把煮熟的綠豆再炒一下，再來做粽子餡，這樣做出來的粽子更香。

包粽子的綠豆需要炒過。炒綠豆可以去除豆子表面的絨毛和雜質，同時也能增加綠豆的香味和口感。炒綠豆的方法是先將綠豆洗淨，瀝乾水分，然後放入乾熱鍋中翻炒，直到綠豆變色並散發出香味即可。炒好的綠豆可以用來制作粽子餡料，口感更加鮮美。同時，炒綠豆還能使綠豆更易於消化吸收，有助於保護腸胃健康。

粽子的綠豆不需要炒制因為炒的綠豆就不能煮爛了，味道口感都不好。可以把綠豆淘洗乾淨，用冷水泡4到6小時，這樣豆粒脹大，包入粽子裡面一樣能煮熟。

不需要炒，需要先煮熟。包綠豆粽子時綠豆需要提前浸泡，涼水浸泡10-12個小時，開水浸泡4個小時，浸泡的時間越長，綠豆越好煮，浸泡後的綠豆用手輕輕一搓，就可以把皮去掉了。包粽子時綠豆是需要提前煮熟的，因為綠豆本身比較硬，它比糯米難煮一些。