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1 # 蔣蔣
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2 # 宋唐盛世現
麵食的起源可以追溯到公元前8000年的新石器時代,當時人們開始使用石器磨碎穀物,製作成簡單的麵粉。
最早的麵食可能是簡單的麵餅或麵條,隨著時間的推移,麵食的制作技術不斷發展和改進,出現了各種不同的麵食種類和口味。在中國,麵食被認為是飲食文化的重要組成部分,具有悠久的歷史和豐富的品種。無論是北方的餃子、饅頭、麵條,還是南方的粉絲、河粉、米粉,都體現了中國獨特的美食文化。
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3 # 瀟灑男人76
華人的傳統主食——麵條,最早起源於漢代。
麵條起源於中國,已有四千多年的制作食用歷史。麵條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,既可作為主食,又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。
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4 # 66就99
最早的麵食起源於中國。
原因是歷史文獻記載,中國在公元前4000年左右就開始制作麵食,並不斷髮展和創新,使得中國的麵食文化有著非常豐富的歷史背景和獨特的制作技藝。
據考證,最早的麵食是用稻米、小米等穀物製成,經過壓榨、搓揉等工藝,製成各種形狀的麵點,如餃子、湯圓等。
延伸內容:隨著時間的推移,麵食的制作方式不斷發展,也逐漸傳播到世界各地。
現今,全球範圍內也已形成了各種各樣的麵食文化,如意大利的意麵、日本的拉麵、印度的麵食等等,它們都有著各自獨特的風味和特點。
這也說明了麵食文化在人類社會中的重要地位和深遠影響。 -
5 # 幸運生活家41
結論:最早的麵食起源於中國。
原因:據考古學家的研究,發現了距今七千多年前的陶器上有面條的圖案,說明在早期的中國已經有了麵食的制作。
內容延伸:麵食的制作技術從中國傳播到南韓、日本等地,成為東亞地區最主要的主食之一。
在西方,麵食的起源則較難考證,但最早的記錄可以追溯到古羅馬時代的麥片,逐漸演變成著名的拿坡里披薩和意大利麵等。
總體而言,麵食是全球普遍存在的主食之一,其制作方式和口味隨著地域、歷史和文化的變遷而產生了不同的變化。 -
6 # 你說的算
新石器時代
中國麵食最早的年代是距今4000-2000多年前的新石器時代。
據考古學證據,麵食的起源可以追溯到新石器時代晚期,大約在公元前7000年至公元前5000年左右的中東地區。當時人們將小麥磨成粉,加水揉搓後製成各種形狀的麵條狀食品,這可以說是最早的麵食了。後來,隨著人類社會的不斷發展,麵食逐漸傳播到世界各地,並演化出了各種不同的制作方法和口味。在中國,麵食文化已經有幾千年的歷史,包括著名的漢族麵點、少數民族的拉皮、沙縣小吃等等。總之,麵食的起源可以追溯到非常早期的人類歷史,而且在不同地區和不同文化中都有著豐富多彩的表現。
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7 # 用戶7367311182332
麵點小吃的歷史可上溯到新石器時代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的麵點,如蜜餌、酏食、糝食等。
此後,隨著炊具和灶具的改進,中國麵點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。
如北方的餃子、麵條、拉麵、煎餅、湯圓、煎餃等;南方的燒麥、春捲、粽子、元宵、油條等。此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。
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8 # 用戶1195106551238
麵條的起源並沒有確切的證據,但大多學者認為它源於東亞的中國,並且大概在兩千多年前左右誕生的。傳說中的中國漢朝皇帝武則天就曾命名麵條為“面”的名字,下令統一制作方式和流程,以便於分發到全國的貧苦百姓中,成為中國夏、商、周時期的主食之一。
在唐朝時期,麵條發展到了一個高峰時期,各種面製品和麵點逐漸出現,如蓋澆面、刀削麵、豬骨湯麵等,同時中國的面促進了南韓、日本、越南等周圍的國家對面條的制作和食用的發展。
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9 # 用戶277969682
最早起源於漢代。距今已有1800多年。當時麵食統稱為“餅”,因為麵條必須要投入湯中煮熟,所以稱之為“湯餅”。早期的麵條形狀分片狀和條狀兩種。
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10 # 用戶5185750580112
中國的麵條起源於漢代。那時麵食統稱為餅,因麵條要在“湯”中煮熟,所以又叫湯餅。早期的麵條有片狀的、條狀的。片狀的是將麵團託在手上,
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11 # 眼淚落下的時間
麵食文化的發祥地是在黃河流域。 麵食文化的發祥地在黃河流域,包括山西太行山一帶,黃河西岸的中原地區,是北方農村文化的搖籃,也是世界上最大的農業起源中心之一。
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12 # 自在無形
麵條最初起源於中國。
麵食有著源遠流長的歷史。最早麵條的記載出現於東漢年間,據今有超過一千九百年時光。最早期的實物麵條是由中國科學院地質與地球物理研究所的科學家共同發現的,他們是於2005年10月14日在黃河上游、也就是青海省民和縣喇家村進行地質考察時,在一處河漫灘沉積物地下3米處,新廳發現了一個倒扣的碗。碗中裝著有你猜怎麼著,黃色的麵條,最長竟50厘米。隨軍考研究人員通過分析該物質的成分,發現這碗麵條據今天已經有約4000年曆史,讓之前認知的麵條的歷史大大提前。
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13 # 暮紫光黎
最早麵食起源於中國
面起源於中國,最早起源於漢代,距今已有兩千多年的歷史,最初出現時所有的麵食都被稱為“餅”,後來餅逐漸演變為條狀,大約在魏晉南北朝時期,麵條便已基本形成,據北魏賈思勰的《齊民要術》記載,當時的“水引餅”已與如今的麵條類似。
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麵食是一種廣泛存在於世界各地的食品,其起源可以追溯到史前時期。最早的麵食可能是由人們發現野生穀物後,將其磨成粉末,再加水攪拌而成。隨著人類社會的發展,麵食的制作方法也逐漸改進,例如在中國,人們開始使用石磨和木磨來制作麵粉,而在意大利,人們則發明了制作麵團的機器。無論是哪種制作方法,麵食都成為了人們日常飲食中不可或缺的一部分。今天,麵食已經成為了世界各地的美食文化的重要組成部分,包括意大利的麵條、中國的麵食、日本的拉麵等等。