回覆列表
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1 # 用戶1420194173160827
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2 # 開心樂鑫
烹飪新鮮花生高壓鍋壓八分鐘左右才能熟,一般來說泡發後的花生煮開五分鐘即可,浸泡入味兩小時左右,沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味。花生不亦煮太久,時間長了口感變得太軟吃起來無味。
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3 # 風吹吹就過了路走走就遠了
用高壓鍋煮花生需要10分鐘左右,但是要根據花生的大小來調整時間,如果花生比較大,則需要更長的時間,反之,如果花生比較小,則可以縮短時間
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4 # 德信美女傳媒
新鮮的花生在高壓鍋中一般需要壓煮30分鐘左右才能熟。
1. 高壓鍋可以提高煮花生時的壓力,使花生充分吸收水分,熟度更高,但時間也相對更長。
2. 對於不同品種和大小的花生,煮熟時間也會略有不同,需要根據自己的經驗和實際情況進行掌握。
3. 煮花生時建議加入一些鹽和薑片,能夠增強口感,提高花生的熟度和營養價值。 -
5 # 溫柔的貓貓w
8-10分鐘
高壓鍋煮新鮮花生需要8-10分鐘。高壓鍋的壓力會比普通的鍋要更大一些,所以用來煮花生並需要太長時間,一般8-10分鐘左右就可以煮熟了,要是時間太長的話,會導致花生煮的太爛,喪失原來的口感,同時裡面的營養成分也會下降。
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6 # 十月1566
將高壓鍋的蓋子蓋好,先用大火煮十分鐘,然後調成中火繼續煮二十分鐘就可以關火了。在關火以後,可以讓花生繼續浸泡兩個小時再將蓋子打開,會更好吃。
因此,花生高壓鍋煮三十分鐘就可以熟了,前十分鐘大火,後二十分鐘中火,再進行浸泡,就可以吃到非常香嫩的花生了。
生花生煮多久能熟的問題,花生的煮熟和煮爛是兩種不同的概念,如果是熟,只要吸足水的乾花生或是鮮的花生,一般只要煮開10分鐘左右就是熟的了,如果要求煮成軟爛的花生,這和鮮的和當年的及陳年的都不一樣,如從地里收回未經晒乾的鮮品,一般要一個小時,如果已晒乾再泡水的要二個小時,陳年的花生只少要煮上三個小時或用壓力鍋煮方才會被煮成軟爛的。