不可以、你家有平底鍋嘛？用平底鍋、錫紙包好東西放上去、安全

不可以，還是用碳火燒烤好吃，不過可以在煤氣灶上架一個乾淨的鐵板再烤，或者不粘鍋，這就成了鐵板燒了，哈哈，味道一樣好吃。

在燃氣灶上烤制食物是可以的，但是不要直接烤制。因為燃氣的成份不單一，燃燒後生成物中，有不利於身體健康的物質。

因此，要在燃氣灶上烤制食物，應該使燃氣的火焰，不直接接觸食物。

比如食物放在鐵鍋中，使燃氣灶把鐵鍋燒熱，甚至燒至暗紅，在這種條件下烤制食物是可以的。

可以，但是要注意安全。

至於燃氣燒烤爐烤制食物是否能吃的問題，不少攤主稱：“既然這種爐具研製出來並公開銷售，應該沒什麼問題。”

燃氣烤爐並非用明火直接燒烤食物，而是通過使用石油液化氣燃燒來加熱爐內的裝置產生遠紅外線，再通過遠紅外線加熱食物。遠紅外線加熱時不需要傳熱介質，其具有很強的穿透能力，熱傳遞直接簡單，熱效率高，不產生任何的燃燒廢氣和碳塵。

燃氣烤爐雖然原料是液化石油氣，但是經過熱量轉換和傳遞後，烤制的食物是相對安全的，燒烤時不產生油煙，比較環保。

用煤氣灶可以燒烤,但是要加一個燒烤用的鐵盤,在鐵盤上烤。 比如用煤氣灶燒烤鯽魚的具體做法如下: 1、鯽魚殺好。

2、把鯽魚對半剖開。

3、用料酒,鹽,醬油醃好,醃20分鐘入味。

4、錫紙抹油放上魚,魚皮朝上,加蒜蓉辣椒。

5、準備好的平的鐵盤。

6、把鯽魚用錫紙封回,變成一個包。上鐵板,煤

煤氣灶的火不可以烤東西，，因為煤氣、天然氣燃燒後可產生很多有害的物質如二氧化硫、二氧化氮等，烤東西的時候這些東西會附在物體。

如果沒有其他的工具只能用煤氣灶烤的話，就不要吃最外面的一層。煤氣是以煤為原料加工製得的含有可燃組分的氣體。

煤氣灶當然可以燒烤食物，用燒烤架架在煤氣灶上，火調的稍微小一點就是了。但是值得注意的是，用煤氣灶烤出來的食物絕對不如用木炭烤出來的好吃。