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1 # 逃跑玖兒
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2 # 用戶2301869528305
胡蘿蔔切片加入一點食鹽和油,抄水2分鐘,黃瓜切片,蒜片2顆切片,沙鍋倒油燒至9成熱將備好的菜倒入鍋中翻炒加入生抽,耗油,起鍋即可
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3 # 用戶6023899090737
做法簡單,先將黃瓜和胡蘿蔔分別去皮和頂,然後將它們切成細條狀備用。
接著將鍋燒熱,加入適量油,在油熱的時候加入蔥姜,爆香後放入黃瓜和胡蘿蔔翻炒至熟。
最後加入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。
原因清炒黃瓜胡蘿蔔是一道簡單又營養的家常菜,它不但可以豐富我們的飲食,還可以增加人體對維生素的吸收。
此外,清炒黃瓜胡蘿蔔還富含膳食纖維和礦物質,對人體健康非常有益。
在清炒黃瓜胡蘿蔔的基礎上,我們還可以添加一些其他的食材來調製。
例如,可以加入豆腐絲、木耳等食材,吃起來口感更佳,且更加美味健康。 -
4 # 抹茶粉加菠蘿蜜
黃瓜切段後,熱油下鍋炒熟雞肉加入胡蘿蔔和黃瓜炒熟加入海鮮汁,耗油雞精味精鹽和清水煮5分鐘左右關火燜一會兒就可以
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5 # 清爽金桔3e
食材,胡蘿蔔半根 、 黃瓜 一根
烹飪步驟
步驟1/2
胡蘿蔔黃瓜切菱形薄片,用鹽醃出部分水分~炒後口感脆
熱鍋加油放入雙片爆炒~加適當作料立刻起鍋即可
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6 # 用戶4625195667165
簡單易學的清炒黃瓜胡蘿蔔做法如下: 很簡單。
黃瓜和胡蘿蔔是兩種非常適合清炒的食材,因為它們口感清脆,生熟變化比較明顯,味道鮮美。
制作過程也非常簡單,適合廚藝不高的人。
1.準備好黃瓜胡蘿蔔,將它們削皮,切成你喜歡的形狀,一般是條形或片狀。
2.加入一些油和鹽,將黃瓜胡蘿蔔翻炒,直到它們變軟。
根據口味可以加一些蒜末和薑末。
3.最後加入一些雞精或者糖,調整味道就可以出鍋食用了。
4.還可以加入其它配料,例如蘑菇、木耳、豆角等,這樣的做法也非常美味。 -
7 # 柯南講故事888
用料:黃瓜1根、胡蘿蔔半根、鹽適量、蒜1瓣、油適量、蠔油1~2勺
胡蘿蔔炒黃瓜的家常做法步驟:
步驟 1、乾鍋,倒油,放蒜
步驟 2、倒入胡蘿蔔翻炒
步驟 3、再倒入黃瓜翻炒
步驟 4、加水,蓋上鍋蓋,燜熟
步驟 5、加適量鹽、蠔油,翻炒
步驟 6、出鍋 開吃
步驟7、胡蘿蔔炒黃瓜的家常全家人都喜歡吃。
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8 # 七七愛小皮皮
食材用料
黃瓜1根,蘿蔔半根,2個雞蛋,油適量,鹽適量
做法步驟:
1/6準備好所有原材料
2/6把黃瓜和蘿蔔清洗乾淨切成絲
3/6起鍋燒油,油熱後,將雞蛋液倒入其中炒成蛋餅
4/6將黃瓜與雞蛋煮熟,下入適量的鹽
5/6將黃瓜雞蛋蘿蔔翻炒均勻
6/6盛出即可!!!!
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9 # 冰冷寰宇中動情的玫瑰
主料
胡蘿蔔200g 黃瓜200g 青椒100g
輔料
蔥適量
調料
油適量 鹽適量 雞精適量 十三香適量
烹飪步驟
步驟1
胡蘿蔔洗淨切絲,黃瓜洗淨去皮切寸段,青椒切絲,備用。
步驟2
鍋熱油,倒入胡蘿蔔和黃瓜翻炒勻
加入鹽,雞精,十三香炒勻燜3分鐘。
步驟3
出鍋前撒上蔥花,即可。
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10 # 愛吃一切美食
主料
胡蘿蔔50
黃瓜2根
輔料
味精少許
芥花油適量
食鹽適量
步驟一
1.準備好黃瓜和胡蘿蔔
步驟二
2.黃瓜剝皮後與胡蘿蔔一起,切斜段
步驟三
3.再切簿片
步驟四
4.熱鍋涼油,下蔥沫
步驟五
5.倒入黃瓜和胡蘿蔔片
步驟六
6.大火旺炒,再放少許食鹽
步驟七
7.繼續炒至變色出汁後,撒少許味精關火
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11 # 好學愛生活
制作方法:將絲瓜和紅蘿蔔洗淨,將紅蘿蔔削皮,絲瓜去蒂,切成小塊,將所有食物放入榨汁機內,進行打汁處理,倒出即可食用。食品:絲瓜、蘿蔔、辣椒、蔥花等。做法:將紅蘿蔔及辣椒洗淨切條,絲瓜洗淨切塊,打花刀。
二、將菜油倒入鍋內,待油熱後將辣椒絲、胡蘿蔔絲煎熟,將菜瓜段翻炒十秒鐘,再將其倒入鍋中,再翻炒三分鐘左右,再將調料和香蔥起鍋即可。
主食:雞胸肉、絲瓜、紅蘿蔔、花生仁。做法:把雞胸肉滾刀塊,絲瓜和胡蘿蔔切成小塊。
2.把醋、醬油、糖、鹽、米酒、紅薯粉放入碗裡,水開後飲用。
三、鍋中放入適當的食用油,炒熟花生,撈出晾乾,備用。
四、將切好的雞脯肉放入鍋內翻炒,另加調味料、蒜頭、大蔥、辣椒等。
五、再放入紅蘿蔔再表吵,最好再放入絲瓜再煎。
六、在調料中加入汁液和花生仁,加入適量食鹽即可下鍋。
回覆列表
清炒黃瓜和清炒胡蘿蔔是一樣的。首先將黃瓜和胡蘿蔔洗淨並切成薄厚均勻的片,然後等油未太熱時倒入黃瓜或胡蘿蔔,等炒半熟時在開始加調味料,最後在加適量汗耗油翻炒就可以了。