在六七八十年代的時候，就用萊刀切片，如今現在就機器切片，買個切紅薯片機就很方便，又省力又省時切的苕片很均勻的。

一般使用切割工具和削皮刀。
因為削紅薯片的工具可以有很多種，但最常用的是切割工具和削皮刀。
切割工具可以將紅薯切成薄片，而削皮刀則可以將紅薯的表皮削去，使得紅薯更易於處理。
此外，如果要削出更加均勻的紅薯片，還可以使用切菜器或者食物加工機等工具。
但總的來說，切割工具和削皮刀是最基本的。

削紅薯片的工具有很多種， 其中最常見的是刨刀。
因為刨刀的刀片非常鋒利，可以輕易地刮下均勻的薯片，而且刨刀的操作簡單易行；此外，還有一些電動的削切機器，可以提高生產效率和產品的一致性。
但是關於工具的選擇，還要考慮到生產規模、預算以及工作環境等因素。
如果生產規模較大，可以考慮更高效的機械設備，但如果是家庭制作或少量生產，常規的刨刀就足夠了。

有專門的。
因為紅薯比較硬，用切菜刀或削皮刀容易不均勻，而且容易削傷手指。
而專門的設計合理，可以讓削出來的紅薯片均勻薄片，使用起來也比較安全。
如果你經常削紅薯片的話，建議購買一個專門的，削出來的紅薯片不僅好看還很好吃，而且也能省去不少時間和力氣。

有因為在市面上，有許多不同種類的，例如手動的刨刀、電動的刨片機、一體化的多功能設備等等，這些設備都可以用來輕鬆地將紅薯削成片。
此外，也有許多廚師和家庭主婦分享了不同的削紅薯片的技巧，在一定程度上也算是一種“工具”。
的選擇應根據個人使用需求及預算來考慮。
一般來說，手動的刨刀適用於輕量級的家庭使用，價格相對較便宜；而對於需要大量生產的商業使用，可以考慮購買電動的刨片機或一體化的多功能設備，雖然價格較高但使用效率更高。
此外，在使用時需特別注意安全，避免意外傷害。

有很多種，根據個人愛好和使用方式來選擇，但總體而言，可以通過以下方式進行削紅薯片：使用削刀或削器均可削紅薯片。
削紅薯片時一般會選擇削刀或者削器。
削刀需要自己手持並用刀切削，具有較高的危險性；而削器則能夠更加精細的削片，但需要額外的支撐帶。
兩者各有利弊，需要根據個人情況進行選擇。
當削紅薯片時，建議將紅薯洗淨、去皮，保持紅薯的清潔衛生。
在選擇削器時，可以觀察其刀片、鋒利度和材質等因素，選擇較為優質的產品，能夠更好的保護自己的手指和製作出更為美味的紅薯片。

1 削紅薯片的工具有很多種，常見的有刨刀、薯片機等。
2 刨刀是一種比較常見的，一般採用不鏽鋼制作，刀片鋒利，可以輕鬆地將紅薯刨成片狀。
薯片機則是專門用於制作薯片的機器，可以將紅薯切成統一的薯片形狀，工作效率高，但價格相對較貴。
3 除了以上兩種常見工具外，還有一些其他的輔助工具，如切片器、壓薯器等，可以根據需求選擇適合自己的工具。