因為齊白石用深水中的蝦來自喻,希望漢奸與日本人別去打擾他，齊白石大師,一向厭煩替日本人做事的漢奸上門索畫,更恨日本人的侵略中華。因此自喻為蝦,將漢奸及日寇上門索畫,更恨日本人的侵略中華。因此自喻為蝦,將漢奸及日寇比作翡及翠.整句話意思：人意志堅定，不求名不求利等。

那是因為齊白石是想用這種方法來拒絕日偽人士，不為日偽人士作畫。。

齊白石作了一幅畫，在畫上題字解釋：“從來畫翡翠者必畫魚，餘獨畫蝦，蝦不浮，翡翠奈何？”

齊白石這是將日偽官員、漢奸比作翡翠，而自喻為蝦，可謂意義深藏，發人深思。意思是我不願意畫，你又奈我何？

齊白石畫蝦這個故事告訴我們的道理是：

1、世上無難事，只怕有心人

齊白石畫蝦堪稱畫壇一絕。齊白石畫蝦通過畢生的觀察，力求深入表現蝦的形神特徵。

齊白石從小生活在水塘邊，常釣蝦玩；青年時開始畫蝦；40歲後臨摹過徐渭、李復堂等明清畫家畫的蝦；63歲時齊白石畫蝦已很相似，但還不夠“活”，便在碗裡養了幾隻長臂蝦，置於畫案，每日觀察，畫蝦之法也因此而變，蝦成為齊白石代表性的藝術符號之一。

2、實踐決定認識

理性認識依賴於感性認識。“62歲時齊白石開始對蝦寫生，他在畫案上放一盆活蝦，在院子小池裡養了蝦，以觀察蝦的形狀、水中游動的姿態，按照本來面貌畫蝦”就體現了這一哲理。

擴展資料：

《齊白石蝦圖》是畫家齊白石晚年期間所創作的一幅畫，藏於上海博物館。該畫體現了高度的筆墨技巧，在表現了水墨、宣紙的獨物性能外，又將蝦之質感表現的淋漓盡致， 是白石筆下最寫實的對象之一。畫中十六隻蝦形態各異，栩栩如生，淡墨繪成的軀體更顯蝦體晶瑩剔透之感。

齊白石畫蝦可說是畫壇一絕，靈動活潑，栩栩如生，神韻充盈，用淡墨擲筆，繪成軀體，浸潤之色，更顯蝦體晶瑩剔透之感。以濃墨豎點為睛，橫寫為腦，落墨成金，筆筆傳神。細筆寫須、爪、大螯，剛柔並濟、凝練傳神，顯示了畫家高妙的書法功力。

畫家寫蝦，來自生活，卻超越生活，大膽概括簡化，更得傳神妙筆。

此幅為齊白石晚年八十五歲時作品，畫蝦已入化境，在簡括的筆墨中表現了游弋水中的群蝦。粗壯、濃厚的茨菇，與群蝦的透明、輕靈纖細形成對比，體現出晚年的齊白石畫藝的成熟。齊白石畫蝦表現出了蝦的形態，活潑、靈敏、機警，有生命力。是因為齊白石掌握了蝦的特徵，所以畫起來得心應手。

寥寥幾筆，用墨色的深淺濃淡，表現出一種動感。一對濃墨眼睛，腦袋中間用一點焦墨，左右二筆淡墨，于是使蝦的頭部變化多端。硬殼透明，由深到淺。而蝦的腰部，一筆一節，連續數筆，形成了蝦腰節奏的由粗漸細。