-
1 # 微風小草
-
2 # 用戶6461058190719
小紅蘿蔔湯的家常做法是非常簡單的。
首先,需要準備好一些紅蘿蔔和瘦肉。
將紅蘿蔔切成小塊,肉也切成丁。
接著,在鍋里加入適量的清水和鹽,煮開後加入紅蘿蔔和肉丁,煮熟即可。
因為小紅蘿蔔含有豐富的維生素和礦物質,同時也具有利尿和潤肺的作用,所以經常食用有益健康。
此外,紅蘿蔔的口感甘甜可口,配合肉類做成湯品口感更佳,非常適合冷天溫暖胃口。 -
3 # 做夢都在打檯球的孫先森
小紅蘿蔔湯是一道非常簡單實用的家常湯品,常見於中式家庭。
以下是小紅蘿蔔湯的家常做法。
小紅蘿蔔是個非常便宜而且營養價值豐富的蔬菜,其中含有一些人體必需的微量元素和維生素,非常適合家庭日常飲食。
烹飪小紅蘿蔔湯的具體步驟如下所示:步驟1:準備四個紅蘿蔔和一個馬鈴薯,去皮後切成丁,放入煮鍋中。
步驟2:倒入一定的開水,大火煮開。
步驟3:加入一些鹽和味精,根據自己口味調整。
步驟4:蓋上鍋蓋,開小火煮20分鐘左右。
步驟5:關火,撒上蔥花和香菜即可食用,味道清爽可口。 -
4 # 拖拉機2a7n
1、材料:豬大排適量;玉米適量;胡蘿蔔1根半。
2、調料:姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮,切滾刀塊,玉米切小塊,排骨切小塊
4、將排骨用開水焯一下,撈出洗淨瀝乾;
5、鍋內加少許的色拉油,蔥花和薑末爆香,加入排骨翻炒片刻,加水,武火煮滾後改文火煲1個小時左右,加玉米煲10分鐘。
6、最後加入胡蘿蔔,繼續煲10分鐘左右,胡蘿蔔和玉米熟透即可,加調味料。
-
5 # 我愛你007
你好,材料:
- 小紅蘿蔔 2 個
- 瘦肉 150 克
- 薑片 5 片
- 蔥段 2 根
- 食鹽 適量
步驟:
1. 將小紅蘿蔔去皮,切成小塊,瘦肉切成小塊備用。
2. 將薑片切成細末,蔥段切成小段備用。
3. 在鍋中加入適量的水,把小紅蘿蔔和瘦肉放入鍋中,加入薑末和蔥段,大火煮沸。
4. 煮沸後,轉小火慢燉 1-2 小時,直到小紅蘿蔔和瘦肉都熟爛。
5. 加入適量的食鹽調味,煮沸一會兒即可。
小貼士:
1. 可以根據個人口味加入適量的胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜。
2. 煮湯時可以加入雞精或者味精,增加湯的鮮味。
-
6 # 不能沒有小狗
1、白蘿蔔200g切絲,胡蘿蔔30g切末,芹菜20g切末,香蔥適量切末,香菜適量切段,豬瘦肉20g切絲
2、鍋中倒入食用油5ml,倒入蔥末、豬瘦肉煸炒至變色後加入蘿蔔條
3、翻炒均勻後加500ml水,大火煮沸
4、放入3g鹽,雞粉5g、白胡椒粉3g翻炒均勻後大火煮沸
5、倒入胡蘿蔔末,芹菜末繼續大火煮沸
6、開鍋,盛碗
-
7 # 悲傷的娃娃魚
家常小紅蘿蔔湯的做法如下:
準備食材:排骨、紅蘿蔔、蔥、姜、花椒、香菜。
排骨入水中加薑片,花椒,料酒焯水。
紅蘿蔔,蔥,姜洗淨備用。
排骨焯水沖洗乾淨備用。
紅蘿蔔切滾刀塊。
高壓鍋入水放入排骨和紅蘿蔔塊。
放入蔥姜,蓋上蓋子上氣後壓三十分鐘。
時間到後排氣開蓋加鹽調味。
盛入碗中撒入香菜即可享用。
-
8 # 用戶1897148551075
(1)胡蘿蔔切絲備用
(2)起鍋燒油,油熱放入胡蘿蔔絲,翻炒稍微變軟就行。
(3)鍋中倒入適量的水(幾人喝就倒入幾人的量),大火燒開。
(4)提前調好麵粉,鍋開後倒入。
(5)準備兩個雞蛋打散倒入鍋中。放點醬油、鹽調味。
(6)鍋開就可以美美的享用了。配點餡餅更美了。
回覆列表
步驟1
紅蘿蔔去皮切小塊馬蹄去皮
步驟2
竹蔗每節都從中間破開,新鮮茅根洗淨備用
步驟3
豬骨頭洗淨備用
步驟4
將所有材料放在湯鍋內,加入適量的清水,因為材料都比較大塊頭,所以水要稍為多點
步驟5
開大火燒開,用湯勺將浮沫撇去
步驟6
再轉小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鐘加鹽即可