回覆列表
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1 # 安琪兒銀川
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2 # 用戶8467103336403
豇豆角不是主食，豇豆角只是素菜的一種，是夏天特有的蔬菜。
所謂主食特指是澱粉含量比較高的食物，如米飯，還有麵粉制作的饅頭、或者麵條，以及大餅。過去的主食還包括小米飯（粟米飯），南瓜、山芋。國外的主食主要指麵包，有些國家的主食包括土豆泥。
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3 # 用戶4004459877768
不是，因為主食食物富含有碳水化合物，碳水化合物經過人體的消化和吸收轉變成人體生命活動的能量，而豌豆含量有大量的維生素和微量元素，不含碳水化合物，轉變成能量的很少，只提供人體需要的維生素和微量元素，所以它不是主食。是蔬菜
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4 # 煮飯0703
不是主食。
胡蘿蔔雖然營養豐富，但是它不能代替主食，胡蘿蔔最大的營養就是胡蘿蔔素，胡蘿蔔素的好處很多，能維持正常的視覺功能，維持皮膚黏膜的完整性，適當吃胡蘿蔔素有很好的美容養顏的作用。能夠維持和促進免疫功能的提高，因為胡蘿蔔素對於許多免疫物質的生成有重要的促進作用，在提高機體免疫力方面的作用也非常明顯。但是胡蘿蔔素是要溶解在油裡，所以得用油炒，減脂期間這個也得考慮進去，盡量用少量的植物油。
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5 # 小李飛碟1979
胡蘿蔔不是主食
胡蘿蔔長在地下，胡蘿蔔屬於傘形科植物。土胡蘿蔔口感相似，是含糖量比較高的食物。
胡蘿蔔的根作蔬菜食用，並含多量的維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。根、果實、葉也有一定的藥用價值。
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6 # 愛可抵歲月漫長
不是主食，胡蘿蔔是一種蔬菜，它的碳水化合物含量較低，並不屬於碳水主食。較為常見的碳水主食有大米、玉米、土豆、小麥等，共同的特點是碳水化合物含量較高。蘿蔔中含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質、維生素、脂肪、礦物質等營養成分，但蘿蔔中含量較為豐富的是水分，而不是碳水化合物
缸豆不算主食。
缸豆是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豆角、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是中國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，因此缸豆角不算主食。缸豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜，加工成罐頭等，是加工出口創匯的優良原料。蔬菜食用的豇豆品種很多，根據莢的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。