直接風乾就可以

1、在大海漲潮和退潮時候找海星。

2、用夾子將海星夾住後放在水泥地上涼幹。

3、海星的腥味非常的重，所以在涼海星的時候就要正面和背面都要涼，最好要放在有空隙的地方涼。

4、乾燥的海星沒有腥味後就是海星的標本。

光蒸熟晒乾不行，因為在曬制過程中裡面的熟肉曬不到太陽會發臭、且蒸後的海星表面會有一層有機質，曬制過程中會變黃變暗，家裡的做法是用鹼水煮燒，然後晒乾，這樣曬出來的海星表面又光又白，且內臟不會腐爛發臭。

把海星摘進一個水瓶裡擰好瓶蓋就可以用手拿著帶回家了。也可以脫下衣服來將星包起來綁好然後扛著走回家，很容易的。

如果打算去趕海，準備拿個小桶，捉到的嘎啦，小海螺，小螃蟹，海星啥的直接放桶裡，再裝點海水就能保持活的，回家就可以煮煮吃了，非常的鮮亮，如果沒拿小桶用塑料袋裝著海水把海鮮放裡面也行。

可以通過以下方法帶回家：

首先，確保你有合法的捕撈許可證或遵守當地的捕撈規定。

盡量選擇健康的海星，避免捕撈過多或過小的海星，以保護海洋生態系統的平衡。

將海星放入一個透明的容器中，加入適量的海水，以保持其溼潤和生存環境。

儘快將海星帶回家，並放入一個適合的水族箱或水槽中，提供適宜的水質和食物。

在養殖海星時，需要了解其飼養要求，並提供適當的環境和食物。

海星要帶回家而不失其新鮮度，應該用海水養或者冰鎮的方法。如果時間太長，就應該冰鎮。

還有一個方法使海鮮不變質，那就是用鹽將魚淹起來，也可保持其不變質。

我們這裡的習慣用鹽將魚淹起來，回來後清冼乾淨，砍成一節一節，在沙鍋裡用油和薑絲去焗。這樣吃起來又鮮又香，持別好吃。

趕海抓的海星要馬上又給它重新放回大海，俗話說魚離不開水，何況是海星海里面的東西，普通的淡水是不適合成活的，要馬上放入海里去。它才會活下來。

趕海的海星應該儘快放回海中，不應該被帶走或保存。如果不得不保存，可以將海星輕輕放在溼潤的海綿或溼紙巾上，保持溼潤，避免直接暴曬，儘快送回海中。注意不要將海星放入淡水中，因為海星不能適應淡水環境。

抓到海星後，應該立即將其帶離海水，因為海星的水分含量很高，放在海里過久會失去生命力。最好將其放在溼潤的海藻上保溼。