白菜上撒上草木灰後，不可以用兌水醋液噴施白菜。在大白菜周圍撒施草木灰，草木灰被溶解吸收後，可以作為肥料為植株提供營養物質。

草木灰呈鹼性，具有殺菌滅蟲的作用，可以驅趕蚜蟲、蝸牛等害蟲，防止它們爬到白菜葉上產卵。

白醋噴施大白菜可以增產10-30%，減少病蟲害的侵擾，減少農藥殘留和重金屬超標，但不能替代化肥，在病蟲害嚴重的時候也需要採取各種行之有效的措施進行綜合防治措施，不可以寄託在白醋上面。

白菜處於旺盛期撒草木灰最佳。

大白菜撒草木灰方法

1、使用草木灰可以採取條施和穴施的方法，深度以8-10cm為宜，施後再進行覆土，使用前一定要先拌2-3倍的溼土或用少許水分噴溼後再用。使用草木灰時不能直接將其撒到菜葉子上，因為它會把葉子燒壞。草木灰不能和有機農家肥，比如人糞尿、廄肥、堆漚肥等混合施用，以免造成氮素揮發損失，它也不能和磷肥混合施用，避免造成磷素固定，降低磷肥肥效。

2、草木灰是一種肥料，只要是植物含有的礦質元素，草木灰裡面幾乎都有，它的主要成分是碳酸鉀（K2CO3）。因為草木灰是植物燃燒之後的灰燼，所以那些被燒的植物裡含有的礦質元素，在剩下的草木灰裡面幾乎都有。它裡面的含量最多的是鉀元素，含量為6-12%，其次是磷元素，含量為1.5-3%。

3、草木灰會對幼嫩的白菜苗造成一定危害，由於白菜苗對外界因素非常敏感，如果草木灰的使用量過多，幼苗就會出明顯的受害癥狀，嚴重的會直接被悶氣。如果將其撒在幼苗上使用，一定要減小用量，草木灰稍微覆蓋葉片即可。

白菜生蟲後在葉片上撒灶灰（草木灰），對防治蚜蟲、菜青蟲等害蟲都能起到良好作用，作用的原理是灶灰分散後形成的細密顆粒可以阻塞害蟲氣孔，從而殺滅害蟲。

草木灰不會傷害到白菜葉片，但是如果量過大，附著時間過長會影響葉片的光合作用影響白菜生長速度，因此用草木灰防治白菜病害時，撒薄薄一層即可，最好在下雨前一天撒施，這樣可以通過降雨將殘留的草木灰及時沖洗掉。