生物膜的結構特點是指生物膜的流動性。生物膜主要功能是選擇性地交換物質，吸收營養物質，排出代謝廢物，分泌與運輸蛋白質。

生物膜是由磷脂雙分子層和鑲嵌、貫穿在其中及吸附在其表面的蛋白質組成的，磷脂雙分子層疏水的尾部在內，親水頭部在外。磷脂由分子層構成了膜的基本支架,這個支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的液體,

具有流動性。

生物膜的功能特點是分隔、形成細胞和細胞器，為細胞的生命活動提供相對穩定的內部環境，膜的面積大大增加，提高了發生在膜上的生物功能；屏障作用，膜兩側的水溶性物質不能自由通過；選擇性物質運輸，伴隨著能量的傳遞；生物功能：激素作用、酶促反應、細胞識別、電子傳遞等。識別和傳遞信息功能；物質轉運功能。

各種生物膜的化學組成和結構不是完全相同的，是基本相同，但具體成分有差別。

如果完全相同就不會有各種功能了。各種生物膜有對應的功能的蛋白質，選擇透性也不一樣，不同功能的膜上面的蛋白質種類和數量不同，如細胞器膜一般不含糖蛋白。生物膜是鑲嵌有蛋白質和醣類（統稱糖蛋白）的磷脂雙分子層，起著劃分和分隔細胞和細胞器作用生物膜，也是與許多能量轉化和細胞內通訊有關的重要部位，生物膜上有大量的酶結合位點。細胞、細胞器和其環境接界的所有膜結構的總稱。生物膜主要有脂質和蛋白質組成，還有少量的醣類，其中脂質約佔膜總量的50%，蛋白質約佔40%，醣類佔2%-10%。膜的結構以磷脂雙分子層為基本支架，蛋白質鑲嵌在其中，糖以結合形式存在，其中的各成分是可流動的。