1 龍蝦和青蝦的煮熟時間不同，需要分別考慮。
2 龍蝦的煮熟時間一般需要8-10分鐘，取決於龍蝦的大小，如果龍蝦肉質飽滿，甚至可以短一些時間。
而青蝦則煮熟時間一般為2-3分鐘。
3 值得注意的是，最好在煮熟後再把龍蝦和青蝦放入涼水中浸泡一會兒，這樣可以讓它們更易剝皮，剝皮後再烹飪會更加美味。

1、小青龍水開了之後蒸8分鐘左右就合適。

2、小青龍是小龍蝦的一種，渾身為青銫。將小青龍購買回來之後先放到水中浸泡20分鐘左右，將它體內的髒東西以及一些泥沙給浸泡出來

小龍蝦和青蝦的煮法不同，需要分別處理。
對於小龍蝦來說，煮6-8分鐘即可，時間過長會影響口感。
對於青蝦來說，一般煮3-5分鐘就可以了，過度煮熟會使它們變硬。
因此，煮小龍蝦和青蝦的時間應該掌握好，不要過度煮熟，否則會影響它們的口感。
在烹飪過程中，可以根據自己的口味加入一些額外的調料，如姜、蔥、料酒等，來增添味道。
同時，煮好後還可以蘸上自己喜歡的調料，如辣椒醬、蒜泥等，來提昇食慾。
總的來說，在選擇食材和烹飪過程中要注意時間掌握和口感搭配，才能做出美味的小龍蝦和青蝦。

通常情況下，小龍蝦、青蝦在烹調時需要根據它們的大小進行不同程度的烹製時間。一般來說，小龍蝦需要煮7-10分鐘，青蝦需要煮5-7分鐘，這樣就可以保證將蝦煮熟、口感鮮美。同時，也可以根據個人口味加入一些調料和配料，讓烹製出來的菜餚更加美味可口。

小龍蝦放入水中煮十分鐘左右就能熟了，若是它比較老的話就要將這個時間延長到十五分鐘左右。我們在煮小龍蝦的時候還可以往水中添加一點啤酒，這樣能縮短熬煮小龍蝦所需的時間。

小龍蝦（學名：Procambarusclarkii）：是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物。也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6-11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。