回覆列表
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1 # 燕靈
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2 # 宇揚
1
蓮子、綠豆、薏米洗淨,分別用盆裝,浸水,然後加適量的清水放蒸二十分鐘取出。
2
阿達籽切成小方塊,倒入沸水鍋,煮至浮起撈出,放到涼水裡面冷一下。
3
砂鍋放適量的清水和白糖燒沸,離火晾涼。
4
食用時,用碗裝適量的蓮子、綠豆、似米、阿達籽,舀入白糖水。 風味特點味甜爽口,清涼解毒。
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3 # 不加糖plus
1、用100g木薯粉+50ml沸水,用筷子攪拌成絮狀,等溫度不燙手了,再揉成長條切成小塊。切好之後在表面裹一層薄薄的木薯粉防止粘黏。
2、燒開一鍋水,將木薯小塊下鍋煮至浮起,撈起後馬上浸入冰水中冷卻,就可以得到晶瑩剔透的阿達子。可以放到冰箱密封保鮮,隨吃隨取~

3、將綠豆煮熟,與阿達子一同放入碗中,加點兒冰水,再來點兒蜂蜜,沁爽綠豆阿達子就完成啦!


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4 # 雪景
1. 主材料:幹百後和綠豆用清水泡浸3小時,預先準備熟米飯,日本糖,杞子
2. 3小時後,放水量是豆的份量的1.5賠,再把豆放入鍋中煲,滾開就慢火30分鐘後關火,再等幾分鐘才開蓋
3. 幾分鐘後,大家看到豆開花了
4. 此時放熟米飯和百後再鍋中再大火煲開再慢火十分鐘關火,同樣等幾分鐘
5. 幾分鐘後再放日本糖
6. 完成了
7. 吃時加點牛奶在面上,加幾顆紀子,綠豆糖水完成了,非常健康,來親,吃一口解醋熱
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5 # 番茄1530948410419304
食材:綠豆100克
清水適量
冰糖適量
具體步驟:1. 買回來的綠豆挑選一些,把壞的選出來。
2. 綠豆洗淨,用清水浸泡。
3. 泡到綠豆顆粒飽滿即可。
4. 把綠豆放進鍋內,注入適量水。
5. 選擇煮粥按鍵,壓下按鈕。
6. 水煮沸後加入適量冰糖。
7. 壓上蓋子繼續煮,直到豆子煮爛,關火。
食材:木薯澱粉,綠豆,冰糖,蜂蜜水
做法:
1.糖、水煮沸攪勻,趁熱倒入木薯粉(少量多次到)用筷子攪拌成絮狀下手揉成光滑麵團搓成長條,切小段備用
2.水開放阿法子,煮至浮起撈出過涼水備用
3 .冰糖、綠豆煮至綠豆開花瀝乾水分
4.煮好的阿達子、綠豆,倒入蜂蜜水攪勻即可