衝奶粉的最佳水溫在40度左右可以先用手臂測試一下，如果不燙了，就可以給寶寶喝奶粉了。40度左右的水溫是最合適的，不會破壞掉奶粉中的物質，有助於寶寶的生長發育。

衝奶粉用40-45℃水，有些奶粉上面可能稍微高點，具體的要求因為牌子、廠家不一樣，所以要求也不一樣，最好還是根據奶粉上面的牌子注釋進行衝奶粉。如果溫度過低，容易引起消化不好，如果衝的奶粉水溫度過高，會導致營養素消失。

具體的溫度還是以奶粉標注為準，大多數在40-45℃。另外奶粉衝好以後可以把奶瓶倒立，把奶滴到媽媽的上臂內側，如果感覺溫度適宜，寶寶吃起來應該沒有大問題。

奶粉需要用80℃的熱水沖泡，因為高溫可以殺菌，避免細菌汙染，又能使奶粉中的營養成分更好的溶於水中，提高吸收效果。

如果水溫過高或者過低都會影響奶粉的營養價值。

需要注意的是，沖泡奶粉的時候要先用開水沖泡，衝完後再用涼開水調整溫度適宜後給寶寶喝。

一般泡奶都建議溫度在50上下最好是，建議親可以用三分之一杯涼開水和三分之二沸水兌好就可以了。一般奶粉包裝罐上都會標明衝奶粉的適宜水溫，如果水溫太低，奶粉會衝不開，會結塊，也就是有奶疙瘩，而且不能給孩子喝涼奶，對孩子胃腸道影響不好。

一般泡奶粉的水溫是40℃-50℃,每一種牌子的奶粉,上面都有標記的溫度,按標記溫度衝就行了。

衝調奶粉時的水溫應當控制在40-50度左右。不同種類的奶粉衝調時，對於水溫的要求並不完全相同，一般在奶粉的衝調說明上都會明確規定具體的水溫。

衝調的溫度過低，奶粉沒有辦法完全溶解，會使奶粉口感不好，影響寶寶進食的欲望；水溫過高，則容易導致奶粉中的一些維生素類營養成分被破壞，營養價值下降，時間久了會導致寶寶營養素缺乏。

如果有條件的話，可以使用恆溫的調奶器衝調奶粉，將水溫控制在40度上下，便於隨時衝調。