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1 # 斯文的流忙
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2 # 只剩晚安y
1、主料：白南瓜250g，輔料：食鹽適量、醋5ml、調和油適量。
2、將煮熟的五花肉切好備用。
3、將白南瓜去瓤，切成小塊備用。
4、將切成塊的白南瓜切成薄片備用。
5、在鍋內倒入適量油，放入蔥花爆香，倒入適量的白南瓜片翻炒。
6、放入適量的鹽，繼續翻炒。
7、待白南瓜7成熟後倒入備好的熟肉，繼續翻炒3分鐘左右倒入少量的醋提味，出鍋裝盤。
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3 # 烈火無影
一：南瓜去皮去籽切塊備用
二：將切好的小丁南瓜上鍋中蒸熟
三：將蒸好的南瓜壓成泥，根據自己的喜好是否加糖。我放的南瓜很多，足夠香甜，而且我不喜歡太甜的，就沒放糖
四：將南瓜泥涼溫後加入酵母粉攪拌均勻
五：在南瓜泥中加入麵粉，邊加入邊攪拌
六：這是揉好的麵團，面揉的較軟，便於起發
七：將揉好的麵團放在暖和的地方醒發至2--3倍大
八：嵌上蜜棗涼水上鍋蒸，大火燒開轉中火30min，關火5分鐘後再打開蓋子，防止回縮
九：切塊食用即可
白南瓜是一種非常營養豐富的蔬菜，可以煮熟後作為配菜，也可以做成湯或甜點。以下是煮熟後作為配菜的做法：
所需材料：
- 白南瓜 1個（約500克）
- 鹽 適量
- 食用油 適量
做法：
1.將白南瓜削皮去籽，切成小塊或小片備用。
2.將煮鍋中加入足夠的清水，開火加熱至水沸騰。
3.將切好的白南瓜放入鍋中，加適量鹽和少量食用油，再次加熱至水沸騰。
4.調小火煮熟約10-15分鐘（時間根據南瓜塊的大小定），用筷子輕輕插入南瓜塊，如果插入時感覺輕輕鬆鬆的就表示煮熟了。
5.將煮熟的白南瓜撈出，瀝乾水分，擺盤，可以根據個人口味加一些調料或蘸點醬汁享用。
Tips：
1. 在煮南瓜的時候要控制好火候，避免煮爛或過熟影響口感和營養價值。
2. 白南瓜的味道比較清淡，可以根據自己的口味加一些調料調味，如生抽、蠔油、薑片等。
3. 煮熟的南瓜也可以用攪拌器打成泥狀，然後加入糯米粉做成南瓜糯米球。