不能當。

淬火油是將金屬材料加熱到相變溫度以上，保溫一段時間後迅速地投入到介質中冷卻，得到馬氏體組織，這種操作過程稱為淬火。鋼在介質中冷卻是以3種不同的方式進行熱量傳遞的。

　　1、第一階段即蒸氣膜階段，這個階段的冷卻速度很低。隨著冷卻時間的延長，零件溫度不斷下降，蒸氣膜穩定性也逐漸降低，最後因蒸氣膜破裂而進入第2階段。

　　2、第二階段為沸騰階段。當蒸氣膜破裂並消失以後，使淬火介質直接與零件表面接觸，淬火介質就從零件上吸取大量的熱量。阻礙著淬火介質的流動，吸收了熱量的介質不斷逸出大量的氣泡，而新的介質繼續在零件周圍激烈沸騰，形成沸騰階段。這時冷卻速度最大。隨著零件溫度不斷下降，沸騰現象漸趨消失。當零件溫度低於淬火介質的沸點時，沸騰現象立即消失，便轉入第3階段。

　　3、第三階段為對流傳熱階段。零件經過沸騰階段，周圍淬火介質的溫度與零件溫度接近，而遠離零件處的介質溫度較低。由於零件周圍的淬火介質與其他地方的介質溫度不同，使淬火介質產生對流現象。對流傳熱階段的冷卻速度較慢。這裡推薦斯卡蘭的淬火油

淬火油，是一種工藝用油，用做淬火介質，由加氫精鍊基礎油、光亮劑、抗氧化劑、催冷劑等調和製成的一種具有較強冷卻能力的油品，