圓桌請客吃飯的排位方法有多種。如果是圓桌，則正對大門的主客在右側，左位為主客。如果是八仙桌，則正對大門一側的右位為主客。在圓桌中，主人坐在正對門的右側，客人坐在背對門的右側。

酒桌座位的正確順序是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”，若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。座次的安排，主賓身份要高於主人的，所以主賓坐在最裡面，也就是最上位；主人和副主賓坐在主賓的兩側，就是為了好陪同主賓；陪同者就坐在主人和副主賓的邊上；其他人員就是要把主賓的人員給安排好。酒桌的座次，最主要是要把主賓給招待好，把主賓的地位給顯示出來，從酒桌的座位，可以體現出一個人的地位，所以酒桌的座次是很重要的。

圓桌的座次很有講究，1、以右為尊2、以中間的座位為上座3、以靠主臺的位置為上座4、以面對正門的座位為上座。



圓桌座次

對於1來說，通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置，然後主人陪坐在左邊，因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜，這樣的話，一盤菜上來，按照順時針的順序，客人可以先一步嚐到美味，然後主人再品菜。

2在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然後兩側其他的人為下座。

3可以通過婚宴或者生日宴會為例，這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的，傳統意義上，我們以靠近禮賓臺的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮。如果在現場沒有主賓臺的話，可以選擇背靠主要背景牆的座位作為上座。

4如果在包間裡吃飯，進入包間安排座位的時候，一般是以面對著正門的座位為上首座位的。平時我們在吃飯的時候也可以注意到，被宴請的主要賓客都是坐在面對著正門的位置的，這也可以體現出對宴請賓客的尊重；同時在上菜的時候，客人不會因為上菜而弄得手忙腳亂，也不會讓主人因此而失了規矩。

正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

1、若圓桌餐桌上只有一個主人，則主賓在主人右側就坐，其餘人在其左邊就坐。

2、若主人夫婦在同一圓桌中，則男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人就坐於男女主人右側，形成一個談話中心！

目前中國以中餐圓桌款宴，必須注意下列原則：1.以右為尊，左為卑。如男女主人並座，則男左女右，以右為大。如席設兩桌，男女主人分開主持，則以右桌為大。 2.職位或地位高者為尊，高者座上席，依職位高低，即官階高低定位，不能逾越。3.女士以夫為貴，其排名的秩序，與其丈夫相同。 4.遵守社會倫理，長幼有序，師生有別，在非正式的宴會場合，尤應遵守。5.如男女主人的宴會，邀請了他的頂頭上司，經理邀請了其董事長，則男女主人必須謙讓其應坐的尊位，改坐次位。

　　正式宴會，一般都事先安排座次，以便參加宴會者入席時井然有序，同時也是對客人的一種禮貌，非正式的宴會不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位時應考慮以下幾點：

　　一，是以主人的位置為中心。如有女主人參加，則以主人和女主人為中心，以靠近主人者為上，依次排列；

　　二，是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右為上，即主人的右手是最主要的位置。離門最遠的、面對著門的位置是上座，離門最近的、背對著門的位置是下座，上座的右邊是第二號位，左邊是第三號位，依次類推；

　　三，是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便於交談；

　　四，主人方面的陪客應盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。

　　餐桌坐次的暗示：在中國的飲食禮儀中，坐在哪裡非常重要，主座一定是買單的人．主座是指距離門口最遠的正中央位置。主座的對面坐的是邀請人的助理，主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。讓邀請人和客人面對而坐．或讓客人坐在主桌上都算失禮，中國的文化是不讓客人感到緊張。邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上，通過分配座位，華人暗示誰對自己最重要。

　　進餐：先請客人、長者動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象.

　　1.進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內的話.以示歉意.

　　2.如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前,按我們中華民族的習慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領導,老人,客人的話.每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.

　　3.吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子裡,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上.

　　4.:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯.

　　5.最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.

　　6.要明確此次進餐的主要任務.要明確以談生意為主.還是以聯絡感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著,在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便於交談或疏通情感.如果是後者只需要注意一下常識性的禮節就行了,把重點放在欣賞菜餚上。

　　7.離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以後到自己家做客,以示回敬

1.

在室內擺上圓桌,以門為參照,正對門入座的是主陪,一般為活動的主承辦者。背對門入座的是副陪,屬於活動的副承辦者。

2.

入座後,主陪的右手邊是主賓,即此次活動的主要賓客。主陪的左手邊是副主賓,即此次活動的第二賓客。在主賓、副主賓的另一邊分別是三陪和四陪,同屬於活動的承辦者。