生豬肉放久了有點異味，需要特別處理。
1.生豬肉蛋白質含量高，易受微生物汙染，併產生揮發物質導致異味。
2.長時間放置的生豬肉，可能因為過度氧化或者過度腐敗而導致異味更加嚴重。
1.處理方法：可以使用醋或者小蘇打水泡一下再清水洗淨，或放在冷水裡浸泡去除異味。
2.另外，在烹飪前也可以在豬肉上塗抹生薑汁或醃製一下，能夠降低異味的程度。

生豬肉放久了會出現異味。
豬肉中含有蛋白質，脂肪等成分，如果長時間保存，這些成分會被細菌分解，進而使豬肉產生異味。
生豬肉放久了產生異味的處理方式：1.將剩下的豬肉用鹽、酒或者薑片搓洗一遍，可以去除一部分異味。
2.在切割前將豬肉放在鹽水中浸泡一段時間，也可以去除異味。
3.加入一些辣椒和生薑等調味料，可以掩蓋異味。
但是如果豬肉保存時間過長，就需要謹慎食用，以免對健康造成影響。

如果生豬肉放久了有異味，可以考慮嘗試以下幾種處理方法：

1. 用鹽水浸泡：將生豬肉通過清水沖洗乾淨，然後加入足夠的鹽和水，讓其浸泡一段時間（30分鐘至1小時），把血水和異味去除。

2. 用醋浸泡：將生豬肉切成小塊，放入碗中，加入適量的醋進行浸泡約半小時左右。醋的酸性可以去除異味，注意不要過量，以免影響口感。

3. 用姜或料酒處理：將生豬肉和適量的薑片或適量的料酒一起放入鍋中炒熟，使其略微著色，去除異味。注意不要加入油，以免增加食品的脂肪含量。

4. 融化冰塊浸泡：將生豬肉放入塑料袋內，加入適量的冰塊，放入冰箱冷藏室中，讓其浸泡一段時間，使肉質鬆軟且去掉異味。

在任何情況下，如果生豬肉放置時間過長，已經開始變質，或者熏製後仍有異味，建議不要食用，以免引起不適。做好食品儲存和處理是保證食品安全的重要一環。

將生豬肉放入醋稀釋的水中浸泡一下可以去除異味。
生豬肉因為沒有經過處理，會散擴出一種異味，這個異味不利於人身體的健康，如果要去除異味需要採取一些方法，醋是一種很好的去除異味的方法之一，因為醋含有一種很好的分解異味的作用，所以將生豬肉放入醋稀釋的水中浸泡，可以去除異味。
如果豬肉已經放很久了，異味比較濃，建議將豬肉先放入鹽水中浸泡一下，再加入醋稀釋的水中浸泡，這樣效果更佳。
另外，建議在家中存儲生豬肉時，使用保鮮膜包裹好，並放入冰箱中保鮮，這樣可以延長豬肉的保鮮時間，避免異味產生。