可以。

1. 生薑可以切片用鹽保存。

2. 將生薑切成片後，將其用適量的鹽醃製，可以去掉生薑的生澀味，也可以延長其保存時間，讓生薑更加易於使用。

3. 切片醃製的生薑可以放在瓶子裡保存，也可以放在密閉的袋子中保存。

在醃製生薑時，建議使用較厚的鹽層，同時避免水分的進入。

保存時需存放在陰涼乾燥處，常檢查是否發霉並更換鹽進行醃製。

生薑可以切絲醃製保存。 方法,把生薑洗乾淨,無需去皮(去皮會影響姜的整體功效),切成2-3毫米粗的薑絲,一層薑絲一層鹽,醃製大概2分鐘後,將鹽和薑絲拌勻,就可以放在一個容器裡,密封保存了。

一般是可以的

1. 用鹽保存：可以直接把生薑洗乾淨，晾乾之後埋入鹽罐子裡；也可以用鹽水浸泡生薑一小時，晾乾，放入冰箱儲存。用鹽保存的生薑存放很長時間還能一直保持新鮮。

2. 把生薑切片，洗淨晾乾之後放入乾燥的容器中，再倒入沒過生薑的白酒，密封起來，隨吃隨拿，既方便又可以長期保存。

是的，生薑可以切片後用鹽保存。方法如下：

將生薑洗淨後切成薄片。

在一個乾淨的玻璃罐或密封容器中放一層生薑片，然後撒上一層鹽。

重複以上步驟，直到所有生薑片都放入罐中。

用蓋子密封罐子，放置在陰涼乾燥處保存。

如果需要使用生薑，可以從罐中取出所需的量，然後再將剩餘的生薑片放回罐中密封保存。

需要注意的是，保存的生薑片在使用前需要先用清水沖洗乾淨，以去除多餘的鹽分。同時，保存時間不宜過長，建議在一個月內食用完畢。