材料:雞蛋，微波爐，微波爐盒，熱水。

做法:

1、將熱水倒入微波爐盒，雞蛋貼著水麵打，壓住水花。你可以多打幾個雞蛋，因為是熱水，所以一進水蛋白就凝固了一層，就不會黏在一起了；

2、然後將微波爐盒蓋子蓋上，放進微波爐。高火一分鐘；

3、一分鐘後，將雞蛋拿出來，切開一看，蛋黃已經熟了，不干也不稀，味道最好。

1.準備好荷包蛋餡料，將荷包蛋餃子粿包成球形；
2. 將荷包蛋球放入微波爐比較安全盤中，放入水，蓋上蓋子，在微波爐的高檔（1分鐘左右）中加熱；
3.當表面呈現白色的浮沫時，拿起荷包蛋將它置於油浸煎鍋中，以小火煎熟；
4. 當其表面出現金黃色時即可
5.將其盛放在碟子裡，體驗美味的滋補荷包蛋！

微波爐做荷包蛋一定要把蛋黃戳破！！具體操作如下：

1、食材:雞蛋50g。

2、碗裡倒入剛燒開的白開水，不要超過碗的七分滿，水不要太多。

3、雞蛋中間磕兩半，打入白開水中。

4、用筷子在雞蛋黃裡扎個空，一定要把蛋黃表面的膜扎透。不然放進微波爐，雞蛋會炸開。

5、把碗放進微波爐，高火2分半鐘取出碗。

步驟1

取一圓形碟子(最好選用微波爐適用的碟子)上面用刷子刷一層色拉油(只要刷薄薄一層即可，刷油是為了防止蛋粘在碟子上面的，所以油不要太多)，將雞蛋磕入碟子中用牙籤在蛋黃上面戳幾個洞

步驟2

在雞蛋上面撒入少量白糖(不喜歡吃甜味的就把白糖換成鹽)

步驟3

然後放入微波爐裡高火加熱一分鐘即可

步驟4

時間到了就好了

步驟5

微波時間根據自家微波爐功率大小來決定

步驟6

上面撒些彩色巧克力來裝飾下

烹飪技巧

選用的容器最好選微波爐適用的，雞蛋磕入碗裡後一定要用牙籤將蛋黃戳幾個洞，不喜歡吃糖的可以換成鹽!時間的長短根據自家微波爐的功率決定，如果一分鐘到了覺得雞蛋太嫩就加十秒鐘，時間只能十秒十秒的加，如果時間一下加太長雞蛋容易老

用微波爐做荷包蛋其實很簡單

1、首先，準備好雞蛋和鹽（可以根據個人口味加入更多的香料）；

2、將雞蛋加入一個不粘的碗中，加入適量的鹽（根據口味調整）；

3、將碗放入微波爐，調整微波功率，將其設置為中檔；

4、將碗中的雞蛋加熱約3分鐘，觀察雞蛋的變化；

5、當雞蛋熟透時，將其取出，立即加入適量的冷水，使其冷卻；

6、將荷包蛋切成兩半，撒上香料，即可享用。