首頁>
3
回覆列表
  • 1 # 用戶2778270601625

    剩下的糖餅涼了以後就會硬硬的,吃起來囗感很不好,要想恢復如初,加熱處理就成了關鍵,笫一不能上鍋蒸,,這樣容易在餅的表面會出現軟軟的,吃起來發粘,這是因為在加熱的過程中糖餅吸哎了水蒸氣造成的,也不能用徽波爐加熱,雖然餅熱了,可是也變的更硬了,這是因為在加熱的過程中把糖餅中的水份蒸發了,所以造成發硬發乾,最好的做法是將鍋內放少量油,開小火,將糖餅放入鍋中,烙制一會翻個,這樣餅就會像剛烙出來的一樣。

  • 2 # 悠閒星星Q

    隔夜糖餅用微波爐加熱,而且他的做法是非常簡單的呢。這是一道備受人們歡迎的美食,它的口感是非常不錯的,而且它的做法也是比較簡單的,我們可以在一些網上的視頻教學裡面學到的。多吃一些這樣的美味美食是非常有利於我們的成長呢。

  • 3 # 打牌好心情

    1.

    在將隔夜的餅放進微波爐加熱的同時,放杯清水進去起加熱。

    2.

    將水放進微波爐,然後將餅也放進微波爐,像平時那樣加熱。 ps:(怎樣烙大餅)

    3.

    加熱完後,會發現烙餅變得鬆軟無比,和新買的差不多。

    4.

    原因是在微波爐不斷加熱食品時,水分是會蒸發的,而用水放進微波爐同時加熱,水分會蒸發從而被烙餅表面再吸收。

  • 4 # 真知家園

    如果您想讓剩餅加熱後口感和新的一樣,可以嘗試以下方法:

    1. 烤箱加熱法:將剩餅放在烤盤上,放入預熱至180℃的烤箱中,烤5-8分鐘即可。

    2. 幹煎法:將平底鍋加熱,放入適量油,將剩餅放入鍋中,用中小火煎至兩面金黃即可。

    3. 蒸熱法:將剩餅放入蒸鍋中,用大火蒸5-8分鐘即可。

    不管採用哪種方法,建議在加熱前先將剩餅放在室溫下回溫,這樣可以避免剩餅過於乾燥。另外,如果您想讓剩餅更加美味,可以在加熱前在餅上塗抹一些油或者醬料,這樣可以增加口感和味道。

  • 5 # 用戶8244492915876

    回答如下:有幾種方法可以加熱剩餅,使其像新的一樣美味:

    1. 烤箱加熱法:將剩餅放在烤盤上,用烤箱加熱10-15分鐘,溫度設置在180℃左右,直到餅變熱和酥脆。

    2. 平底鍋加熱法:將平底鍋加熱,加入少量油,將剩餅放入鍋中,煎烤2-3分鐘,直到餅變熱和酥脆。

    3. 微波爐加熱法:將剩餅放在微波爐轉盤上,加熱1-2分鐘,溫度設置在中高檔,直到餅變熱和軟嫩。

    無論哪種加熱方法,為了使餅更加美味,可以在加熱前刷上一層黃油或蜂蜜。