不鏽鋼水壺好！優點：
發熱快
“熱得快”是不鏽鋼電水壺最基本的要求，為此原先的發熱線圈改造成了更為寬厚的發熱底盤，一來更美觀實用，解決了水垢難以清洗的漏洞；二來在發熱上更為實效，往往3－5分鐘就可以把半升到一升的水燒至沸騰，還可以調控不同的溫度。熱傳導更快的不鏽鋼內膽因此更為流行。
保溫好
最為流行的英國STRIX溫控器成了很多不鏽鋼電水壺溫控中的關鍵部件，這種獨特的蒸汽導管控溫，通過水沸騰後的蒸汽擠壓，確保水充分煮沸，並可以完全殺菌。不鏽鋼電水壺已經不再僅僅是燒水的工具，同時也是儲水的工具。
過濾強
“飲水要健康”是所有人的共識，因此在不鏽鋼水壺中裝上幾道“安全防護網”———過濾網是必須的。水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重，裝置了幾重過濾網，可以清除水垢，淨化水質。
功能全
簡單的燒水已經不能滿足日常的需求，套裝式的不鏽鋼電水壺開始走俏，除了不鏽鋼電水壺，還有茶具等專用器具，燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成，體現了從頭至尾的關愛。
這兩個材質的容器相比較，還是高鵬硅膠玻璃好，耐熱，受熱均勻，這個應該屬於高檔烹調容器
不鏽鋼水壺好！優點：
發熱快
“熱得快”是不鏽鋼電水壺最基本的要求，為此原先的發熱線圈改造成了更為寬厚的發熱底盤，一來更美觀實用，解決了水垢難以清洗的漏洞；二來在發熱上更為實效，往往3－5分鐘就可以把半升到一升的水燒至沸騰，還可以調控不同的溫度。熱傳導更快的不鏽鋼內膽因此更為流行。
保溫好
最為流行的英國STRIX溫控器成了很多不鏽鋼電水壺溫控中的關鍵部件，這種獨特的蒸汽導管控溫，通過水沸騰後的蒸汽擠壓，確保水充分煮沸，並可以完全殺菌。不鏽鋼電水壺已經不再僅僅是燒水的工具，同時也是儲水的工具。
過濾強
“飲水要健康”是所有人的共識，因此在不鏽鋼水壺中裝上幾道“安全防護網”———過濾網是必須的。水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重，裝置了幾重過濾網，可以清除水垢，淨化水質。
功能全
簡單的燒水已經不能滿足日常的需求，套裝式的不鏽鋼電水壺開始走俏，除了不鏽鋼電水壺，還有茶具等專用器具，燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成，體現了從頭至尾的關愛。