用料

必備食材

生菜 若干

芝麻葉 若干

煮雞蛋 2個

聖女果 5個

塞拉諾火腿 4片

千島醬 2勺

備選食材

牛油果 半個

黑橄欖 3顆

桑椹 5顆

其他水果蔬菜均可

蔬菜沙拉+塞拉諾火腿的做法

蔬菜洗淨手撕，雞蛋、水果切好。放沙拉盆裡配上喜愛的醬汁，最後鋪上火腿片。

清淡易做，百變好吃！

塞拉諾火腿可以炒著吃

主料：香芹1把、塞拉諾火腿2兩、洋蔥10克。輔料：水1兩、油15克。芹菜炒塞拉諾火腿的做法塞拉諾火腿切厚片或者小塊。香芹杆葉分離，切成段。防止葉幹，可以用水泡。洋蔥切少量。鍋中放菜籽油，15克左右，五分熱放洋蔥。洋蔥出味，加香芹杆和火腿翻炒2分鐘。加入芹菜葉，翻炒。加少量水和料酒，小火收汁。

塞拉諾火腿醃製時間不少於24 個月，經過當地百年火腿窖的洗禮，征服了無數人味蕾，美味沉澱其中。口感溼潤不柴、溫潤如玉、肉香濃郁撲鼻。

西班牙火腿最好的吃法，是現切即吃，食用的時候再配以紅酒，兩者的搭配能把紅酒的甜香和火腿的鹹香最大程度地迸發出來，給人的味蕾以最大的享受。

塞拉諾火腿土豆泥

材料: 塞拉諾西班牙火腿、兩顆蒸熟土豆、半根蒸熟胡蘿蔔、半根黃瓜絲、少許洋蔥丁、三顆水煮雞蛋、沙拉醬、黑胡椒粒、黃油。 做法步驟: 1、土豆、胡蘿蔔洗淨切塊蒸熟,雞蛋整顆煮熟。

火腿配紅酒超級好。雖然火腿是人們日常生活中最常見最普通的一種美食，但令人驚奇的是，很少有人會關注火腿與葡萄酒應該如何搭配。其實葡萄酒和火腿可謂是吃貨們不可不嘗的人間美味。說到火腿，當然不得不提西班牙火腿，那是全世界最美味最昂貴的火腿，大抵可以分為伊比利亞火腿和塞拉諾火腿，而前者屬於高級火腿。