因為產量特別稀少，所以市場上見不到。

江永香柚江永香柚即在清朝時從廣西傳入，它的原始品種是容縣的沙田柚。據《江永縣志》記載，道光年間江永縣境內已是“桔柚凝煙翠”，到處是成片的柚園。至今，粗石江鎮還有二三十棵近百年歷史的老柚樹。經過數百年的精心選育栽培，形成了以桃川洞為主要產地的“江永香柚”。 江永香芋香芋是江永縣蔬菜品種中栽培歷史最久，面積最廣，產值最高的農產品。江永香芋在1999年、2000年、2001年連續三年分別獲上海科技節和湖南省第二屆、第三屆農博會金獎。 江永香姜江永產生姜有近千年歷史，清光緒《永明縣志》載有“筠籃處處賣紅姜”的詩句。

江永香柚是一種獨特的水果，它是柚子的一個變種，也被稱為江永柚子或香柚子。這種水果起源於中國湖南省的江永縣，因此得名江永香柚。江永香柚在中國南方地區非常受歡迎，也逐漸在國際市場上引起了關注。
江永香柚的外觀特徵是橙黃色的果皮，富有光澤，表面光滑。果皮較薄而容易剝離，內部果肉呈鮮亮的黃色，質地飽滿多汁。與柚子相比，江永香柚的果肉更加細膩、柔軟，並且沒有那麼酸澀的味道。其獨特的風味使得江永香柚成為許多人心目中的水果首選。
江永香柚不僅口感良好，而且富含營養。它含有豐富的維生素C、維生素A和膳食纖維，對促進免疫力、預防感冒和維持消化系統健康都有益處。此外，江永香柚還含有豐富的抗氧化物質，如柚皮苷和柚皮甙，這些物質有助於抵抗自由基，保護細胞免受損傷。
在烹飪和調理方面，江永香柚也具有廣泛的用途。無論是制作果汁、沙拉、果凍還是糕點，它都可以增添果香和口感。而江永香柚的皮也可用於制作食品添加劑或調味料，例如制作香柚糖或香柚皮爆珠。
總的來說，江永香柚是一種美味可口、營養豐富的水果，其獨特的口感和風味使其備受歡迎。它不僅在中國家庭中常見，也逐漸在國際市場上受到認可。無論是食用生果還是制作各種佳肴，江永香柚都是一種令人愉悅的選擇。

果實形似葫蘆或梨形、果大，單果生1-2公斤，成熟後色澤金黃，光澤鮮亮，散發芳香氣味。果底有銅錢般的圓圈印環