原料:綠豆(適量)，砂糖(適量)，水(適量)

做法:

1、綠豆洗淨，用清水泡上一夜，剔走壞豆

2、鍋裡放入清水和浸泡過的綠豆

3、水燒開後，跳到保溫檔繼續煮一會兒

4、煮過的綠豆撈起洗淨（去豆腥味）

5、鍋裡再次放入清水和洗淨的綠豆，少許砂糖一起煮

6、水燒開後，立刻跳到保溫檔繼續煮至綠豆軟糯（當心別把綠豆燒至開花了）

7、將煮好的綠豆放在乾淨的盒子裡，加入砂糖攪拌均勻；蓋好蓋子密封好，放進冰箱裡冷藏一夜

1.綠豆清洗乾淨，浸泡幾個小時

2.用高壓鍋大火上汽後轉小火煮5分鐘，關火燜30分鐘;再次煮10分鐘，關火再燜30分鐘，這樣做出來的綠豆不會碎掉，而且還很軟糯

3.掀開鍋蓋把砂糖倒進去攪開，不蓋鍋蓋煮到砂糖融化就行了

4.撈出來綠豆,剩下的綠豆湯可以喝了，蜜綠豆就完成了

要煮成糖蜜綠豆，首先需要將綠豆泡發。將綠豆放入清水中浸泡約2-3小時，然後將水倒掉，用清水洗淨綠豆。接下來，將綠豆放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮20-30分鐘，直到綠豆變軟。

然後，將煮好的綠豆撈出，加入適量的白砂糖和水，再次煮沸，煮至糖溶化，將火調小，繼續煮10-15分鐘，直到綠豆變成半透明的狀態，糖汁也變得濃稠。最後，將煮好的蜜豆放涼，即可食用。

如果你想要綠豆更加軟糯，可以在煮綠豆的時候加入一些糯米，這樣煮出來的蜜豆會更加粘稠。此外，你還可以加入適量的桂皮、八角等香料，讓糖蜜綠豆更加香甜可口。

綠豆150克

白糖150克

水兩碗

步驟1

綠豆用清水泡上兩個小時

步驟2



然後倒入電飯鍋裡，放入適量的水，水超過綠豆就行，然後按下煮飯按鍵

步驟3

煮好綠豆後放入碗裡

步驟4



把適量的白糖放在綠豆上面，鋪滿綠豆，封好放入冰箱

步驟5

醃製一個晚上，糖溶化即可

步驟6



做好後放入杯子裡，做烘焙或者吃酸奶都可以一點配著吃

1

將綠豆放入鍋中，加入適量的水，等水燒開後。讓綠豆在裡面沸騰幾分鐘。去去豆腥味。

2

幾分鐘後把綠豆水倒掉，再加入適量的水去煮綠豆，不需要太多。

3

綠豆煮熟，盡量不要煮爛，煮開花。把多餘的水倒掉。撒上足夠的白糖。

4

讓綠豆充分在白糖裡面浸泡著。一段時間後，綠豆就變成了晶瑩剔透的蜜綠豆啦！

5

裝進密封的罐子裡面保存好，放在冰箱裡。