回覆列表
-
1 # 用戶5274545247000
-
2 # 用戶1282108570961
包法
1、取一片寬大的粽葉,捲成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都摺好。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
-
3 # 用戶1437125078227
是把糯米、配料放入粽葉中,將粽葉對折成三角形,將一條邊順著粽子的長度方向對折,再將兩個角用手捏住扭轉一下,包裹成一個三角錐形,然後將多餘的部分向上翻折並用細繩兜緊即可。
原因是這種包法能夠使粽子的口感更佳,且包裝後不容易散開。
這是因為通過對角的折疊和緊實,可以使粽子中的材料更加緊密地貼合在一起,同時還能使粽子的形狀更加優美。
此外,使用細繩兜緊還能保證粽子的完整性,不容易散開。
雖然相對比較簡單,但隨著時代的變遷,越來越多的人開始嘗試創新的包法,比如加入彩色粽葉,或是把粽子包成菱形等等,這些奇特的包法既增加了粽子的美觀程度,也增加了吃粽子的樂趣。
取一片粽葉從頭部捲成一個錐形,放入糯米用筷子撮緊實,將面上壓平整,再將多出的粽葉往下蓋上,用拇指壓住,最後整理出角,用棉線栓緊三角粽就完成了。