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1 # 時光墾荒者
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2 # 不凡的甜甜小小
準備好需要的食材,一個雞蛋、西紅柿清洗乾淨之後切成小塊,澱粉加水攪和均勻,食用油,以及西蘭花清洗後切成小塊
鍋中倒入適量食用油,將準備好的雞蛋打散之後倒入鍋中。
將雞蛋煎成雞蛋餅,將雞蛋餅切成小塊,放置一旁備用。
鍋中倒入適量的食用油,將準備好的西紅柿丁倒入鍋中煸炒至軟爛,將西紅柿炒製出汁之後即可。
在鍋中添加適量的清水,大火將西紅柿湯汁煮開。
將準備好的蛋餅碎加入鍋中,大火煮開。
玉米澱粉加入適量的清水,攪拌均勻之後,將玉米澱粉溶液倒入鍋中,大火煮開,煮開之後轉為小火慢慢燉煮番茄濃湯
準備好的雞蛋白打散之後,倒入鍋中,攪拌一下。
最後在鍋中加入適量的西蘭花碎,大火煮制一下,將西蘭花碎煮制熟透即可。
煮制好的番茄濃湯盛出來,在表面上撒一些蔥花或者香油即可,加入香油可以讓番茄濃湯的味道更加濃郁。
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3 # 愛吃蝦的胖嘟嘟
新鮮自然成熟番茄500克,糖粉80克,白醋35克,洋蔥末25克,蒜末35克,黑胡椒粉5克,牛至5克,羅勒5克。黃油適量。
鍋內放入黃油燒化,放入洋蔥末和蒜末炒出香味後放入切碎的洋蔥進行翻炒。
炒到番茄溶化後,將剩餘的所有調料放入,加適量開水燒開後改最小火慢燉半小時。
到湯汁粘稠就是番茄醬汁了。
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4 # 綠蘿旁的幸福
1、將西紅柿用清水洗乾淨,擦乾水分,再用白酒泡洗一下。
2、將西紅柿搗碎放入可密封的罈子裡,放一層西紅柿撒一層薄鹽,最後上面噴上一層白酒,扣上蓋子密封好,大約一週的時間,西紅柿酸湯就做好了。
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5 # 倔強的大樹3245355569
1、番茄切丁。大蔥切段。大蒜切丁。泡椒切丁。野山椒切丁。
2、開火,鍋中倒冷水。
3、少許油。
4、加入番茄丁和大蔥段。
5、煮至湯汁濃稠。
6、加入蒜末、野山椒、泡椒末、黃椒醬。
7、倒入熱雞高湯。
8、煮沸後加酒釀繼續煮制。
9、再次煮沸後濾出鍋內碎渣。
10、關火後加鹽、擠入檸檬汁。
11、番茄酸湯就做好了。
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6 # 晨晨中視頻
泡西紅柿酸湯很簡單由於西紅柿酸湯的制作時長不長,只需要將西紅柿洗乾淨切成大塊,再在鍋中煮沸並添加適量的醋、鹽、白糖荷葉、桂皮等配料,大火煮開後改小火燜煮數十分鐘便可泡西紅柿酸湯是一道家常菜,營養豐富、味道鮮美,是非常應該嘗試的一道美食
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主料:番茄1個、蜂蜜少許。
做法:
1、把番茄洗乾淨,用熱水燙後去皮。
2、再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調勻,即可食用。