水溫最好是10到30度之間的，因為喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。過燙的水進入食道，易破壞食道黏膜，誘發食道癌。喝水的溫度不能太熱也不能太涼，最適宜的溫度是10℃~30℃。

馬的正常體溫為37.5-38.5℃。

馬是草食性家畜。在4000年前被人類馴服。馬在古代曾是農業生產、交通運輸和軍事等活動的主要動力。馬屬動物起源於6000萬年前新生代第三紀初期 ，其最原始祖先為原蹄獸 ，體長約1．5米，頭部和尾巴都很長，四肢短而笨重，行走緩慢，常在森林或熱帶平原上活動，以植物為食。體格矮小，四肢均有5趾，中趾較發達。生活在5800萬年前第三紀始新世初期的始新馬 ，或稱始祖馬，體高約40厘米。前肢低，有4 趾；後肢高，有3趾。牙齒簡單，適於熱帶森林生活。進入中新世以後，乾燥草原代替了溼潤灌木林，馬屬動物的機能和結構隨之發生明顯變化：體格增大，四肢變長，成為單趾；牙齒變硬且趨複雜。經過漸新馬、中新馬和上新馬等進化階段的演化，到第四紀更新世才呈現為單蹄的揚首高軀大馬。 家馬是由Mustang馴化而來。中國是最早開始馴化馬匹的國家之一，從黃河下游的山東以及江蘇等地的大汶口文化時期及仰韶文化時期遺址的遺物中，都證明距今6000年左右時幾個Mustang變種已被馴化為家畜。馬的馴化晚於狗和牛。馬的家稱作“馬廄”。

馬匹體溫測定是馬醫在臨床檢查中必不可少的環節，從馬的體溫一般能判斷出病馬還是健康馬，所以測量馬的體溫非常重要。

在正常生活條件下，健康馬匹體溫通常是保持恆定的，馬的正常體溫為37.5-38.5℃。如果你測量到的馬匹體溫高過這個數值，排除環境氣候等因素，就代表馬匹可能發生了疾病，應該叫馬醫來對馬匹進行檢查。

健康馬匹因年齡、性別、品種不同以及劇烈運動、日曬和大量飲水等，都可使體溫發生一定變化，在這種情況下，必須讓馬匹休息半小時後再測體溫。馬的正常體溫一晝夜內略有變動，一般是上午低，下午高，溫差一般不超過1℃。