麥芽糖醇通常沒有危害。麥芽糖醇性質相對溫和，但需要注意不允許過量食用麥芽糖醇，因此食用麥芽糖醇需要注意適量食用，對人體比較好。

很健康

這就是老祖宗的智慧，平時我們吃的紅糖白糖都是甘蔗提煉的，含量只有一個葡萄糖，只有麥芽糖醇是有兩個葡萄糖，對人身體只有好處沒有壞處。

麥芽糖醇不是糖。

麥芽糖醇就是被氫化後的麥芽糖，甜度是蔗糖的90%。被廣泛應用於麵包、糕點、餅乾、飲料等日常食品中。大量食用含有麥芽糖醇的食品是不健康的。

是健康的。

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用於糖味食品加工中。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高、甜度大的醣類，易引起糖尿病、肥胖症、動脈硬化和心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高、熱量低、安全性好，原料也比較充足，製造工藝簡單，具有其他甜味料所不具備的獨特性能。

麥芽糖醇是由麥芽糖氫化之後提煉而得，是低熱量的甜味劑，不容易參與人體的代謝，不被人體所吸收，經常的用在食品呢添加中，

對身體沒什麼副作用，但是升糖會有影響他不是糖精，因為他相對來說更健康一點，對人體的傷害會小於白砂糖的傷害

健康的，它是使用小麥純提純出來的。它的原材料主要是小麥，通過小麥浸泡發酵就會提取出麥芽糖，因此它是十分健康的。

不健康。

麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖，化學名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1，4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11，相對分子質量為344.31。麥芽糖醇為無色透明晶體，易溶於水，難溶於甲醇和乙醇。

麥芽糖醇健康

因為麥芽糖是由兩分子的葡萄糖通過分子間脫水而形成的,分子中含有醛基,是還原性的糖。而麥芽糖醇則是指麥芽糖分子中的醛基CHO被還原成OH後形成的化合物，屬於醇類，不是醣類化合物。

應該是麥芽糖更健康，因為麥芽糖是一種純粹的糖，沒有任何添加劑，而麥芽糖醇是化學物質，在麵包、餅乾、巧克力等添加得比較多，所以麥芽糖是最健康的。