醃製方法如下：首先把仁面果沖洗乾淨，接著切開一個小口方便入味。

然後把切好的仁面果倒入玻璃罐中，加少量冰糖和醋。最後倒豉油醃製15天左右即可。

仁面果洗淨，用刀拍裂開放入容器中。放入彩椒。生抽、冰糖放入鍋中煮融化，放涼後倒入容器中，沒過仁面果。容器密封後放入冰箱冷藏室，醃製三天至入味即可。

先將仁面果洗乾淨，涼幹。把一些醬油放入鍋中燒開，加入糖精、蒜頭、辣椒。關火待醬油放涼後，把仁面果與醬油一起放入器皿中。放幾天就可以吃了。一，仁面果簡介：仁面果是木質常綠藤本植物，又叫做冷飯團，長壽果等。

豉油仁面果是一道口味獨特的小吃，其制作需要醃製一段時間，下面是豉油仁面果的醃製方法：

材料：

- 面果：1斤

- 麵醬：適量（注意不要加過多，否則口感會太鹹）

- 豆豉：適量

- 蒜頭：適量

- 生薑：適量

- 香菜：適量

- 食用油：適量

- 鹽：適量

- 白糖：適量

- 米醋：適量

- 小米辣：適量

步驟：

1. 將面果放入開水中焯燙2分鐘後撈出，待其晾涼。

2. 將豆豉、蒜頭、生薑剁成末，然後加入適量的食用油炒勻。

3. 加入麵醬，繼續翻炒。

4. 在炒好的醬料中加入鹽、白糖、米醋和適量的小米辣，再次翻炒均勻。

5. 將晾涼的面果與醬料混合勻，用手搓揉均勻，讓每一顆面果都沾上醬料。

6. 把混合好的面果和醬料倒入密封容器中，放入冰箱醃製2-3天，在醃製的過程中可適當搖晃或翻動容器。

7. 2-3天后取出，撒上香菜末即可。

注意事項：

1. 豆豉不要加過多，否則會掩蓋面果的原味。

2. 醃製的過程中，要將面果和醬料充分混合均勻，以確保每一顆面果都能吸收到足夠的醬料。

3. 為了達到更好的口感，可以將醃製好的豉油仁面果提前取出晾乾，然後再食用。