1、滇陸豬

該豬種具有產子多、肉質好、生長速度較快、母性強、耐粗抗逆、瘦肉率高等優良特性，被列為雲南省“宣威火腿加工產業化生產項目”的主要原料豬種。

2、麻衣饊子

陸良的麻衣饊子是用麥面作原料，和好面後扭成“千鈞扣”油炸的糖果。色澤金黃，表層穿上芝麻糖衣，特點是香、 脆、酥、甜，特別是內裡灌 滿了糖飴，甜潤柔膩。

3、陸良松茸

陸良松茸是雲南省曲靖市陸良縣的特產。陸良松茸主要出產自彩色沙林國家級公園之中。松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌、中國二級瀕危保護物種。

4、陸良蜜香梨

陸良蜜香梨是雲南省曲靖市陸良縣的特產。陸良蜜香梨質優味美、肉白脆嫩，皮薄膩黃，甘醇沁心令人爽，甜汁染指似糖粘，遠近馳名人稱贊。



5、陸良官兵飯

官兵飯主要由飯、沐英湯、滷腐和蘿蔔酸菜組成。

有陸良板鴨、陸良麻衣饊子、陸良米線、陸良絲窩糖、小卷筒。

陸良臘鴨，每隻重2公斤左右，造型為杏仁形，獨具特色，色白無毛，鹽味適中，肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美。

陸良的麻衣饊子是以上好的小麥面為原料，先精心進行和麵，然後扭成“千鈞扣”的樣子，用菜籽油炸至金黃色，趁熱在其表層撒上芝麻作為糖衣即成。其特點是又香又脆又酥又甜，特別是饊子實體內灌滿了飴糖，外香內甜，香甜相間。

米線是雲南最有名的小吃之一，陸良米線又是其中的佼佼者，在眾多雲南米線中獨樹一幟。在陸良，很多人把米線作為早餐、中餐甚至宵夜，一碗熱氣騰騰、香辣可口的米線下肚，立馬元氣滿滿。

絲窩糖則是白糖的“改進型”和“加工型”，在白糖加熱變得較軟即將熔化時，把它拉成絲狀，大約跟髮絲差不多粗細，然後醮上本地熟制純黃豆面，把它繞成卷，再經過特殊的冷卻工序加工而成。

越南小卷筒由華僑帶入陸良，並和陸良人的口味結合改進，已經算是一道地道的陸良小吃。

陸良縣美食有陸良板鴨、陸良麻衣饊子、陸良米線、陸良絲窩糖、陸良芋頭粑粑、小卷筒等。

1、陸良板鴨：選用壯而肥的仔鴨，用適量食鹽醃製而成，鹽味適中，肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，是廣大消費者喜愛的一種食品。

2、陸良麻衣饊子：以上好的小麥面為原料，其特點是香、脆、酥、甜。

陸良縣美食有滇陸豬,麻衣饊子,陸良松茸,陸良蜜香梨,曲靖乾巴菌,燒洋芋,密香梨,曲靖凍菌,陸良麻依饊子,陸良官兵飯,陸良浸梨,陸良板鴨,軟米線,絲窩糖,曲靖老人頭等。