花椒樹葉黴病是一種真菌性病害。病菌主要以分生孢子依附在落到地面的病葉上越冬。來年春季，天氣轉暖，在病葉上越冬的分生孢子就會借助風、雨等進行傳播，從葉片的傷口或自然孔口侵入，在花椒園裡進行初侵染，致花椒樹的葉片發病。

葉黴病病原菌的適宜生長發育溫度為23~27攝氏度，適宜的相對溼度為90%以上，病菌孢子在水滴中萌發率最高。

發病初期在病斑上產生黑色疏鬆黴斑，連片後使枝、葉、果面覆蓋一層煙煤狀物，樹體變黑，葉片氣孔阻塞，嚴重影響著光合、呼吸、蒸騰作用的效果，導致生長不良，葉片脫落，果實色澤暗，香、麻味淡，品質和產量明顯下降，發生嚴重時，黑色黴層覆蓋整個葉片和果實，病葉率可達85％以上，甚至會使樹枝枝死亡，造成減產。

花椒煙黴病也叫花椒黴汙病，是以蚜蟲、蚧殼蟲等害蟲的分泌物為營養的真菌性病害。

此病以菌絲體，分生孢子器和閉囊殼等在病部越冬，翌年七月初在溫溼度適宜的條件下，繁殖出孢子，並借風雨傳播，使枝葉、果實受害，其表面產生一層暗褐色至黑褐色黴層，以後黴層增厚，成為煙煤狀，故稱煙煤病

花椒煙黴病俗稱黑果病,在花椒主要產區均有發生,屬真菌性病害,主要危害青花椒的果實、葉片和嫩梢。白色的蜘蛛網為花椒“煙黴病”發病初侵染的菌絲。 我們知道生物有腐生、寄生等獲取營養的方式,腐生的意思是指生物從腐爛的有機體中獲取營養,寄生是指生物從活的有機體中獲取營養。煙黴病菌的營養體也是菌絲,但這種菌絲的結構比較原始,是多核無橫隔的菌絲,在得到充足的營養以後生長迅猛,很發達。這就是我們常在被腐黴菌侵