吸引人的展示+優質服務因為在競爭激烈的市場環境下，如何吸引人成為了關鍵。
首先要注重展示，比如多樣化的水果選擇，色彩鮮豔的包裝等都能夠引起消費者的注意。
其次，提供優質服務，比如熱情的問候、細緻的介紹等，能夠增強消費者的購買慾望，留下良好的印象。
此外，還可以借助社交平台宣傳自家水果攤，提高知名度，吸引更多顧客。
同時，不斷改進自家服務質量，保持競爭力，擴大客源。

針對顧客群 擺水果

如果針對年輕群體，注重擺出圖案。年輕人對圖案，尤其是有個性的造型永遠不會決絕，即使不買，也會圍觀，還會拍照發朋友圈，幫店主做免費推廣，同時，買水果也是很熱衷的；但是，如果針對的顧客群體是社區老人，那就要擺數量，就是堆積型擺放，給人接地氣感，擺造型或者圖案都會適得其反，因為老年群體比較注重實惠，如果擺放越新奇越不會來買。

所以，要針對消費人群擺放。

要把不怕曬太陽，不怕風吹的水果擺放在門店前面，把鮮豔完好擺放在果品堆上邊，要整齊有序，最好是疊放的面向購買客戶的有層次感，時令水果，或外地進購的稀有水果也放在店門前的攤位上，以吸引有特殊要求的客戶。

像一些水果店店門前都會擺一些打摺的水果，這樣會吸引一些客人，現在打摺水果，然後沒有打摺的水果在店裡面，有些客人買了打摺水果，但是有些水果還是喜歡吃的，就會進店購買其他品種的水果，這樣就水果店面前比平常的人比較多一點，人跟人都是一樣的，只要看到人多買水果的地方，注意力都會看一下，然後也有人會買水果。

把比較稀有和價格高的水果擺放在顯眼的位置，這樣比較吸引顧客，而且要把好一點的水果擺放在合適位置，方便顧客挑選。

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可以在門口用不同顏色的水果擺出造型來

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可以講顏色鮮豔的水果，比如一些紅色的果子擺在門口比較有吸引眼球的效果

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把應季最流行的水果擺在最顯眼的位置

1、首先考慮顧客：既要美觀，又方便挑選。

2、先進先出：補貨時要“翻堆”，不能新貨蓋舊貨，先進的先售完……前提是舊貨依然保持鮮度可售賣。

3、“面”向顧客，輕拿輕放：水果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對客；擺放平穩、安全，被挑揀時也不會滾落摔傷；補貨陳列輕拿輕放，庫存碼放要防壓傷、摔傷。

4、按分類、形狀、大小分開陳列：

1）水果按瓜果、柑橘橙柚、核果、仁果、漿果、進口水果、熱帶水果及禮盒類陳列；

2）形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列。

5、各種顏色搭配陳列：利用水果的天然色澤搭配陳列更美觀、更易刺激購買，例如紅（蛇果）綠（青蘋果）黃（黃香蕉蘋果）粉紅（富士蘋果）相鄰陳列。